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月饼新做法，不用面粉、烤箱，做出透明的月饼，好吃又好看！ 大家好，我是餐饮界明小刚， 相识即是缘分，即使是无意阅读到小刚的文章。小刚在此非常感谢！今天小刚要说的话题是“女性不想变老，就每天都来吃一碗此物，既能美容养颜，还能抗衰老”。希望能对友们有所帮助。如果朋友们喜欢的话，可以留言评价并点击关注小刚哦！ 今年的中秋节马上就要来了，大家能想到什么呢？月饼、赏月、还是团圆饭呢？中秋节你们吃什么口味的月饼，蛋黄、莲蓉、还是各种水果的口味呢?其实月饼也可以自己动手做，不但健康安全还能培养孩子们的动手能力。下面分享水晶月饼的做法，很简单不需要面粉、醒面、烤箱也可以做出好吃的月饼  准备材料：西米150g,白糖1勺，清水200g、土豆淀粉150g、紫薯4个 做法： 首先将紫薯洗干净，削掉表皮，切成薄片 放入锅中，用大火煮熟，然后加入一勺白糖，压扁成泥，待到变凉后把它团成一个个小球球备用 西米需要泡20分钟时间，然后等它变软后压成泥状。加入到土豆淀粉重，揉成面团，做成长条  然后将它切成等份，接着需要按扁面剂子，包上准备好的紫薯团，搓圆  然后放到月饼模具里面压实，放到锅里用大伙蒸20分钟的时间，就可以出锅了 取出蒸好的月饼，遇到冷空气就可以变得透明了，当然里面的陷可以换成别的口味！  |
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