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如今我们在外边上班，每天早上大多数的时间都是来不及吃早饭的，还有一些上学的也是一样，妈妈们早上起不来，孩子的早餐就成为了一个问题，很多的妈妈会去面包店买面包给孩子当早餐，其实面包不用花钱买，用电饭煲做，记住这些步骤，操作简单方便无失败！ 首先，我们需要准备食材：面粉、几个鸡蛋、一盒纯牛奶、几克酵母、两勺糖。5克食盐。二十克色拉油、黑芝麻或白芝麻适量
做发如下： 1、在干净的盆中放入面粉，在打入几个鸡蛋，加入5克酵母，两勺白糖，5克食盐，然后在放入二十克色拉油。 2、全部的食材放好后，搅拌成絮状，然后倒入纯牛奶接着搅拌，搅拌到差不多的时候，把面揉搓光滑，最后盖上保鲜膜，面团醒发至至两倍大即可。 3、面团醒发到两倍大之后，继续揉面团，揉到没醒发的大小即可，就是为了面团醒发的的时候空气排出来，大约揉至五分钟 即可。 4、把揉搓好的面分成同等大小的剂子，再把剂子都搓成光滑的面团。
5、把电饭煲里面刷上一层油，然后在把搓好的面团，分别放到电饭煲中。 6、盖上锅盖，让面团第二次醒发，再在碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀。 7、等面面团发酵到两倍大的时候，在上面刷上一层蛋液，撒上黑芝麻。智能电饭煲，按下蛋糕键，做好的蛋糕蓬松又好吃。 8、做好的蛋糕倒在盘子上，营养美味的蛋糕做好了，必须记得面团发到两倍大小，这样做的蛋糕，操作简单，好吃又可口。
每天早上能吃到自己做的面包，是一件多 么幸福的事，主要是简单美味又好吃。在家没事的时候我们都可以试着做一下，其实这个面包的做法是非常简单的，周末的时候窝在家里，和家里人一起动手做出这样的面包，既有美味吃，也能增进家人之间的感情，何乐而不为呢！ |
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