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食谱原料:猪里脊肉150克,青椒2个,水发木耳适量,葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许,生粉一小勺(腌制肉丝用)
这道菜比较清淡,我比较喜欢吃清淡的,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢。 材料 油麦菜500克,蒜子3、
原料: 鸡一只,葱,姜,蒜头,花生油,盐,香菜(根据个人口味,可有可无) 具体步骤: 1、把鸡宰杀干净,烧一
清蒸石斑鱼 主料 石斑鱼700克 调料 小葱20克 姜20克 盐5克 香油1克 花生油50克 制作方法 1。将石斑鱼放在砧板上拍
主料:茄子500克,肉末100克,辣椒50克,葱姜各10克,酱油25克,糖15克,绍酒,鸡粉适量 做法: 1、将茄子切成滚
主料:白豆腐3块,虾仁,冬菇,火腿,青豆粒各20克。花生油20克,10克,味精10克,白糖5克。 1.白豆腐切厚片,摆入碟内,
食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺 制作方法: 1、
广东肠粉的制作材料: 主料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。 教您广东肠粉怎么做,
主料:鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100
主料:猪五花肉500克 辅料:荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克,
食谱原料:茄子,肉末,青椒,料酒,糖,酱油,葱花,蒜末 工艺做法:炒 菜谱属地:粤 制作方法: 1、油热(多
主料:嫩牛肉300克,芥蓝菜叶250克,鸭蛋清1只,沙茶辣酱150克,上汤150克,蒜茸,姜茸,生粉,绍酒,糖,白酱油各适量。 ①将
荔浦扣肉 类别: 广东菜 补虚养身食谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 工艺: 蒸 口味: 咸甜味 食用: 中餐
主料:粉皮750克 辅料:金针菇200克,黄瓜200克,辣椒(红,尖,干)10克,芝麻15克,海带(鲜)50克 调料:生抽8克,香油15克,味
类别: 广东菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺: 焖 口味: 咸甜味 食用: 中餐、
菠萝古老肉 主料:猪里脊200g,菠萝150g,青椒1个,红椒1个。 辅料: 食用油300ml(实耗30ml) (腌肉)生抽1汤匙(
西芹炒百合 主料: 西芹150克百合(干)200克 调料: 盐2克胡椒粉1克味精6克色拉油30克淀粉(豌豆)5克 制作方法: 步
蚝油生菜所含营养素 热量 (45.00千卡) 蛋白质 (4.20克) 脂肪 (1.20克) 碳水化合物 (6.30克) 膳食纤维 (1.80克) 维生素A (180
主料:鸭头100克,鸭翅200克,鸭掌150克,鸭脖200克 调料:酱油20克,江米酒35克,花生油25克 独特,纯朴的乡土风味令食
材料 韭菜虾仁鸡蛋料酒醋生粉 做法 1:虾冲洗干净去壳除去虾肠洗净沥干水份放料酒生粉和一点点醋抓一下 2:韭
来自: 一葉書齋 > 《粤菜》
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鳖的做法
●洋葱炒鳖〔原料〕鳖肉200克,洋葱250克,红萝卜50克,花生油、蚝油、海鲜酱、盐,鸡精、酱油,料酒、白糖、生粉、胡椒粉、葱、姜、蒜适量。●鹌鹑蛋烩鳖〔原料〕鳖肉200克,鹌鹑蛋20个,花生油、蚝油...
美味节日菜肴
3.锅中放油,入姜片、蒜片、葱段爆香,下肚尖,加酱油略炒,放入芹菜段、青红椒条,放盐、味精调味,淋花椒油即成。制法:1.取整块猪肝...
鳖肉新烹法 款款有疗效
[原料]鳖肉200克,洋葱250克,红萝卜50克,花生油、蚝油、海鲜酱、盐,鸡精、酱油,料酒、白糖、生粉、胡椒粉、葱、姜、蒜适量。姜,蒜切碎,葱切段。1.鳖肉200克,菜心500克,红萝卜50克,花生油、蚝...
一步步教你做四川名菜【图文】
2、锅内注油烧热,下鱼头两面稍煎,放在锅内一边,再下葱姜蒜片、干辣椒炒香,烹料酒、下高汤、华仔菇、草菇、白蜇菇,炖约半小时。3、...
美食粤菜100道2
7. 锅内留油50克,用旺火烧热后,放入葱、姜末,烹入香味后,迅速放入鸡肉末及配料,倒入芡汁颠翻,淋鸡油出锅即成。东江春卷 制作工艺:...
中式家常菜(3)
猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒。糯米、猪肉馅、葱姜(茸)、米酒(料酒类透明米酒,非糯米酒)、胡椒粉、盐、糖、鸡精、生抽、芝麻香油。大圆茄子、西红柿、蒜、...
榨菜原来可以如此美味!(第5页)
其实榨菜还可用来炒菜、炖汤,加了榨菜的食物,吃起来更是别有一番风味。原料:猪肉、榨菜、面条、鹌鹑蛋、姜、葱、青菜、盐、生抽、生...
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滋味香浓又简单易做的红烧排骨 红烧排骨是一道很家常,但却是百吃不厌的金牌菜,它的做法有很多种,今天要给大家介绍的是红烧排...
北方三鲜馅馄饨
北方三鲜馅馄饨。茭瓜 猪肉(三肥七瘦)虾 葱。味精 香油。北方三鲜馅馄饨的做法。4. 鲜虾去皮去虾线。9. 添加花生油、盐、料酒、酱...
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