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1
准备好材料:鱼、葱、姜、辣椒
2
鱼身上划上斜印、切好葱姜
把姜丝塞进刀口里
鱼肚子里也要放姜
盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
反正面分别泡10分钟
鱼腌好的鱼下锅,放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
取出放在盘子里
撒上蒸鱼鼓油
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来自: 可爱的欢欢乐乐 > 《菜谱》
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