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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。若长期存在的高血糖，会容易导致各种组织身体功能出现障碍。所以在饮食治疗中，吃菜是控制血糖上升的主要方法，如果只吃主食不吃菜，吃再好的药血糖就永远控制不好，那么今天小编给大家推荐几个助控血糖的菜： 1、苦瓜  苦瓜味极苦、性寒。具有有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。 2、西红柿  西红柿其实是非常适合糖尿病患者日常食用的食品。由于西红柿这一蔬果中含有较为丰富的维生素，因此可以及时补充高血糖患者机体无法获得的维生素。除此之外，还能够促进肠道蠕动，减缓机体对于糖分的吸收。 3、木耳  木耳是含有比较丰富的蛋白质、粗钎维以及大量的多糖，属于一种热量低、营养高的食物，它里面所含的特异性酸性多糖体有帮助修复胰岛细胞功能，可以帮助有效降糖，控制血糖。 4、洋葱  洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，并且具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病，对预防糖尿病的并发症有益。
糖尿病如果再多吃以上菜，有利于血糖控制。另外想要血糖好还要注意运动，并加强血糖监测，以控制合理的控血糖治疗方案，只要把血糖控制好就不易得并发症，所以治疗糖尿病助不可怕麻烦。 |
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