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秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

 宁静致远2023 2018-09-18
秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

一进入干燥的秋季,全身都不舒服:心烦!上火!肺热!脾气大!

贴心的小薇特意为大家准备了一道适合秋季食用的甜汤「黄花菜百合莲子羹」。

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

「莲子」能够镇静、强心、抗衰老;「百合」又能养阴润肺,清心安神,搭配煲汤正适合秋季食用。

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

小薇还在这道甜汤中加入「黄花菜」,黄花菜能够养血补虚、清热治心悸,和百合莲子搭配更是润肺补虚好搭档!黄花菜竟然也能做甜汤?质疑口感的朋友~小薇亲测,甜汤非常好喝哦~

食材与调料

食材:枸杞10克、干黄花菜50克、

莲子50克、鲜百合100克

调料:冰糖适量

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

制作步骤

1、将干枸杞用温水浸泡开,洗净备用

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

2、将鲜百合一瓣一瓣掰开,用水清洗

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

3、干黄花菜用温水泡开,稍微清洗一下

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

4、莲子洗净,取莲心

不介意莲心苦味的也可以不去除哦!

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

5、将莲子下锅煮至7分熟,捞起备用

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

6、在汤锅中倒入黄花菜、熟莲子、

百合、枸杞以及冰糖

加入适量水

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

7、水煮沸后一会儿即可出锅

喜欢食材软烂一些的也可以多煮一会儿~

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

甘甜爽口的「黄花菜百合莲子羹」

就完成啦!

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

这道甜汤真的非常简单无难度,

小薇前后花了不过十几分钟就搞定了!

秋燥、肺火大?1分钟教你做“润肺安神”汤!

黄花菜百合莲子羹

功效:润肺止咳、清心安神

适用:肺虚久咳者,心烦惊悸者

不宜:痰湿者

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