【枧水的做法步骤图，枧水怎么做好吃】尚上妈做美食

网上搜的 备用 因为还没做 只是先记录下 所以图片只是一杯清水而已
更新一下，前几个月做月饼时，用这个方法做了碱水，做出的月饼还不错，证明自制碱水是好用的。

用料  

食用颗粒面碱	10g
凉开水	30g

枧水的做法  

1. 面碱倒入水中 搅拌融化 放瓶里存放 最好贴上标签 防止误用 会烧坏食道
   做月饼时使用

   

2. 食用颗粒面碱，袋装的，很便宜，大概1块多钱，是颗粒的，比细砂糖的颗粒要大一些，大小超市都会有卖。还有种是粉末状的叫碱面，我没有用过，所以不知道是否好用，保险起见大家还是选图片上的这种吧！