敬茶,以礼相待 在茶桌上我们时常会见,当主人为客人奉上茶后,往往有些客人会轻敲茶桌回应,不清楚所以然的,还会以为是在对暗号呢。 这个行为也称为“叩指礼”,是客人向奉茶人以示谢意的意思。 - “叩指礼”的源起 - “叩指”是至今广泛流传的一种茶礼,相传源于乾隆下江南的故事。流传的版本有多种,具体不可考,我们大可且听且信且笑之。 故事开讲于乾隆帝与几位侍从微服私访游于苏州时,行至一茶馆,他茶瘾大发,也不等茶博士照料,便拿起茶壶将桌上的茶杯依次斟上。侍从们见状不知所措,欲下跪接茶就怕暴露了皇帝身份,不跪呢又违反宫中礼节,是为大不敬。 这时,一位侍从灵机一动,伸出手来弯曲中指和食指,朝皇上轻叩几下,形似双膝下跪,叩谢圣恩。乾隆一见会意,轻轻嘉许。 以“手”代“首”,二者同音,“叩首”为“叩手”所代了。从此,这一茶礼从此便逐渐流传起来,至今不废。 我们身处礼仪之邦,素来也习惯将礼仪融于生活,但如今,“叩指礼”早已不是区分身份地位的应用了。茶桌上氛围和睦,谈笑风声,饮茶之间,自然也无贫富贵贱之分了。 但凡相聚饮茶,主人斟茶奉茶,客人则用“叩桌”以示感谢。这样的致谢方式还有个好处就是,客人间、客人与主人间的谈话不会被打断,主人的行茶动作也不受影响,行云流畅。 至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。 - 常见的“叩指礼”是怎么区分的呢? - 早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的推移,逐渐演化为将手弯曲,用用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面,以示谢忱。 - 茶间三种叩指礼 - 1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。 五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面 2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。 食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖 3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。 食指或中指敲击桌面,相当于点下头 茶桌文化更注重的是和睦的氛围,适当的表示尊重和谦让,尽到礼仪更能让气氛融洽,又何乐而不为呢。 小编的话: 亲,你是不是也敲错了“一辈子”桌子了?快快改过来吧,下次别再失礼哦! |
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