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不知道从什么时候起，“胶原蛋白”这个新名词，进入了人们的视线，不知道它到底是什么物质，只知道没有了它，我们的皮肤就会变老、变丑，而补充胶原蛋白也成为了许多护肤品和保健品的新“噱头”，还有一种传言是“吃猪蹄能补充人体的胶原蛋白”，这种传言是真的吗？  首先，我们要弄清楚，什么是“胶原蛋白”，它是一种生物高分子，是组成动物结缔组织的主要成分，也是人体韧带以及肌腱的重要组成部分。胶原蛋白，顾名思义，它是蛋白质的一种，占人体蛋白质总量的三分之一以上，有些动物的胶原蛋白甚至能达到80％以上。  胶原蛋白之于皮肤的作用是什么呢？它能够填充在真皮中间，撑起皮肤组织，缩小毛孔，使皮肤紧实而富有弹性，又有很强的补水和锁水性，不仅能给皮肤补水，而且能锁住水分不被流失。所以现在流行对小姑娘用“满脸的胶原蛋白”来形容，既然胶原蛋白对我们的皮肤这么好，它会不会流失呢？当然会，从20岁以后，我们体内的胶原蛋白，每天都会减少，一开始流失的还比较少，一过25岁，这种流失的速度就像坐上了“高铁”，到了35岁，人体内的胶原蛋白含量仅相当于20岁时的一半了，这种流失速度，简直丧心病狂。  那怎么样才能补充我们流失掉的胶原蛋白呢？吃猪蹄可以吗？猪蹄里确实含有大量的胶原蛋白，还有脂肪，但是，这大量的胶原蛋白，能被我们人体所吸收的仅仅只有2％，这是什么概念，也就是说，我们从猪蹄里能够得到的胶原蛋白微乎其微，脂肪倒是一大把，这就意味着，我们得吃好多好多的猪蹄，才能达到我们想要的胶原蛋白的量，但是，在没有达到之前，我们先胖了。而且，我们所吸收的这2％的胶原蛋白，在进入我们的身体后，会被分解重组，所以，谁也不能保证，这2％的胶原蛋白还能不能在重组成胶原蛋白了，也许重组成其他蛋白质了呢？谁知道呢！  那么，我们应该怎么补充胶原蛋白呢？ 首先，现在有很强的医美手段来刺激我们的皮肤，让我们的胶原蛋白再生，相信这个技术，好多人都听过了吧； 其次，世面上有很多胶原蛋白粉，或者胶原蛋白饮，它们的分子都很小，有许多是从深海鱼类中提取的，它们的胶原蛋白跟我们人体的非常接近，很容易被人体吸收，如果不想选择这些经过加工的产品，多吃深海鱼也是可以的；  最后，多吃抗氧化的食物，西红柿、葡萄都是不错的选择，不仅能够减少人体内的自由基对胶原蛋白的破坏，还能促进人体对胶原蛋白的吸收。  靠吃猪蹄来补充胶原蛋白是不靠谱的，不仅份量少，还不一定能够生成胶原蛋白，还是得依靠其他手段来补充胶原蛋白。 如果喜欢葩姐的文章，就请点个关注吧，每天都在这里等你哦！ |
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