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播放GIF 几经风雨到今宵，锈已斑驳帙已毛。 褪去豪情存本性，文心诗骨静悄悄。  现代人每说茶具，大多提述壶、杯，又或是茶道六君子之类的配套茶具。而事实上，茶桌上还有一尊雅器，承载茗杯，文心诗骨，却依然被茶客们无视，那便是茶托。 好茶爱茶的人们可能会费尽心思去搜罗各式茶杯，上至精巧的瓷具，下至大众的琉璃，却觉得茶托只要有就行了，这无疑是一种错误的认知。  其实，茶托虽小，却要撑起整个茶杯的世界。设计巧妙而精美的茶托，能与茶杯相映成趣，让茶杯平添姿色，也让品茶的环节，更为文雅，意境恒生。  茶托的定义是什么，让我们来看看《新华字典》的解释：供在桌上放杯子用的小浅盘，是茶盏下的盘状器皿。盘中央有圈座，以便承托盏碗。  在古代，茶托还有“茶舟”、“茶船”之称。《周礼·春官·司尊彝》中载：“裸用鸡彝鸟彝，皆有舟。的确，古代嗜茶者也器重茶托，当时茶托多用金银或名瓷制成，原先是贵族消闲阶级茶人的爱物。  而说起茶托的历史由来，在当时还是一段佳话 “建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬，病其熨指，取碟子承之，抚啜而杯倾，乃以蜡环碟子之央，其杯遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲。人人为便，用于世。是后传者更环其底，愈新其制，以至百状焉。” 这段话翻译成现代白话就是：唐建中年间，蜀相崔宁之女饮茶时怕茶杯烫着手指，于是命丫鬟以小碟托杯，但喝茶时杯子容易倾倒，就在碟心用蜡捏成刚好嵌住杯底的小环，端拿时杯子不会晃动倾倒，又免于挨烫。之后又请匠人依样做成漆器。 崔宁见了，十分高兴，名之曰'托'，并且与亲朋好友分享，人人都从中获得方便，从此便流传开来，沿用于世。后来者不断更新杯托的样式，最后形成了成百上千种款式。  不过杯托虽然形式多样，但更具外形还是可以大致分为四种类型： 1、盘形杯托 托沿矮小呈盘状。  2、碗形杯托 托沿高耸，茶杯下部被托包围。  3、高脚形杯托 杯托下有一圆柱脚。  4、复托形杯托 高脚托的托碟中心再有一个碗形或碟形的小托，小托承托茶盏或茶碗。  其实古往今来，茶托一直是 茶具中不容忽视的重要配角 就像现代人们端起茶托喝盖碗茶 既不担心烫着手，又无需顾虑茶汤溢出湿了衣服  此外，一些重要的茶会场合 茶托是绝对不能少的 当我们要给客人递茶时 双手捧着茶托不仅干净卫生也更符合礼仪 而茶托从视觉上可以给人带来持稳庄重的感觉 也能更好地表达对客人的真诚之心 |
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