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茶文化:金骏眉属于什么茶呢?

 伟大周 2018-09-23

金骏眉作为新研发的品种,很多人不知道金骏眉到底属于什么茶,确切的说金骏眉属于红茶,但是属于红茶的哪个分支目前还不能定论。不过金骏眉的原料以及加工工艺都是从正山小种的基础上创新而得到的。

茶文化:金骏眉属于什么茶呢?

金骏眉属于什么茶呢?

金骏眉是应客户的要求由正山茶业承制,众多的茶界人士共同研制成功的,原料选用武夷山自然保护区的野生茶芽尖精制而成。金骏眉茶树生长在海拔1200-1800米的高山之上,大约6万多可芽尖才能制成一斤金骏眉,所以金骏眉的名贵也是情理之中的。精选顶级鲜嫩原生态野生茶芽尖,经过制茶师傅手工加工制作完成,才得以形成金骏眉成品,带着鲜爽的花果香,口感绵软醇厚。

茶文化:金骏眉属于什么茶呢?

金骏眉的分类

由于金骏眉的发展时间较短,目前还没有正规的文件或者规定来证明金骏眉到底属于什么分类。但是大家都默认金骏眉属于正山小种的分支,因为它与正山小种有着密不可分的关系。金骏眉的原料产地就在武夷山桐木村,与正山小种的产地相同;金骏眉的茶树品种与正山小种茶树也相同;金骏眉的制作工艺是在正山小种的工艺上经过微创新发展而来,所以当地人都认为金骏眉属于正山小种的范围。

金骏眉在短短几年的时间一跃成为国内的顶级红茶,这与它的精制以及稀有性有关。金骏眉属于什么茶,金骏眉是什么茶这种问题期待尽快有专业的评断证明。

茶文化:金骏眉属于什么茶呢?

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