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烧饼是中国北部最常见的面食之一，有很多方法可以做。受烘烤条件限制，只能在家烘焙。如今，各种各样的家用电器都是可以买到的，各种各样的面食都可以在家里做。今天，我介绍一种制作款酥皮发面烧饼的方法。希望大家喜欢。 主要成份：普通面粉、发酵粉、猪油、糖、盐、胡椒粉。工具：家用电烤箱。 首先，面粉500克，发酵粉3克，240克水做面团，1小时。 做糕点，在一个小碗里准备20克面粉，把一匙猪油倒进锅里，加热到8。趁热将猪油倒入面粉碗中，用筷子快速搅拌。 好的面团被移入木板，揉搓面团，擀成正方形。 先刷一层糕点，然后撒一层面粉，然后把1克盐和1克胡椒粉混合均匀地铺在蛋糕表面。 把蛋糕折叠在二折左右，然后来回折叠二折，然后用擀面杖重新擀。 将第二辊轧制成圆柱形，并将其分成多个表面贴片。 把油纸放在烤盘上，把面粉放在烤盘上，用手掌把它压扁。 将烤箱预热5分钟，将锅推入烤箱中部，将上下管设定为180度，烘烤15分钟，然后将上下管设定为150度，持续10分钟。 |
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