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虾仁玉米饺子做法 香嫩可口，里面还有玉米胡萝卜香菇，虾仁剁碎单独腌制入味，再混合其他主料一起拌馅儿，馅料一定要顺着一个方向搅拌肉馅才会更加香更加入味! 主料 一斤大虾；一根玉米；一根胡萝卜 泡发好的香菇&木耳 调料 一颗鸡蛋；淀粉；生抽&老抽、盐 五香粉、白胡椒粉、放凉的熟油 做法 1）将玉米/胡萝卜/香菇/木耳剁碎放一起，虾清理干净剁成碎放在另一个碗里 2）虾仁用生抽/白胡椒粉/料酒/盐腌制15分钟后和其他主料碎放一起 3）在混合的馅料中加入一颗鸡蛋/两勺淀粉/一勺生抽/两勺五香粉/一勺盐/半勺白胡椒粉，然后顺着一个方向用力搅拌上劲 4）然后就可以开始包饺子啦，蘸料我用的蒜蓉➕醋➕生抽➕辣椒油，超级好吃！ |
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