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蒲公英究竟是阴干好还是晒干好?

 水蓝星2058 2018-09-26

蒲公英是阴干还是晒干

蒲公英在农村是非常常见的一种野生植物。新鲜的蒲公英可以直接当做野菜做成菜肴食用,比如可以清炒,可以开汤,可以炖肉等。蒲公英有消炎、退热、利尿、解毒等功效。在中药里面,蒲公英是一味常规中药,经常用来与其他药物配伍治疗多种病症。

蒲公英我们自己都可以采收的,采收回来的蒲公英保存好,可以经常用来泡水喝。经常用蒲公英泡水喝,可以清热解毒、清肝明目,养肝护肝。采集回来的蒲公英是阴干还是晒干呢?清水塘的建议是阴干最好

首先蒲公英它是一种带叶子的野菜或者野草,如果采集回来直接暴晒的话,很快就会把叶子晒得很枯,叶子很枯的时候用手一抓就碎,是不是?如果晒得很枯,在装进瓶子里保存的时候就会很容易把叶子弄得粉碎,这样以后不方便利用。而阴干的就不会那么枯,更方便保存。

另外也是最重要的一点,蒲公英之所以有药效是因为里面含有的特殊成分,比如蒲公英胆碱、蒲公英醇等,在太阳高温的暴晒下容易让药效成分挥发而降低药效。

所以,蒲公英采摘回来后应该直接放在阴凉地方阴干即可。阴干后放在干燥的瓶子里密封保存就可以。

大家说是不是这么回事呢?

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