正宗的瓦罐汤教程来了

1. 第一步把排骨剁成块放入锅中焯水

2. 开火放入姜片适量和料酒

3. 摆好瓦罐

4. 处理好做汤的食材

5. 

6. 这是焯好水的排骨并且洗干净

7. 把食材放入小瓦罐中准备好

   这是做瓦罐汤所用到的调料，按照我们的精准配方配好汤水

8. 把配好的汤水倒入所有瓦罐中

9. 用锡纸封好并做好标签

   

用木炭大火烧制约40分钟后转小火煨制6小时后即可

喜欢我文章的朋友可以关注下，我是开小吃店的。后期还有别的小吃工艺发布，谢谢！！