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在大多数人的观念里，“春茶=好茶”是一直存在的，这部分茶友非春茶不喝，他们给出的理由也很简单：春季温度适中，雨量充沛，再加上茶树经过了大半年冬季的休养生息，使得春茶茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。 简而言之，春茶，好着呢！ 那么，与春茶相抗衡的秋茶，就一无是处了吗？ 非也 秋茶，是白茶的第二个采摘季，秋茶有一个特点，内含物质很丰富。 与春茶不同，秋茶经过了一个夏天的积累，其内含物质更加遒劲。正是因为内含物质的丰富，使得秋茶具有了相比春茶更加浓厚的口感，汤水粘稠度更高、果冻感更丰富，香气要比春茶更加的浓郁、成熟。 大家好，我是茶农老魏，福鼎硖门畲族乡柏洋村人，作为一个福鼎茶农，我们家世世代代与这片土地结缘，以种茶为生，我的师傅“雷增喜”与茶打了一辈子的交道，从种茶、采茶、制茶、几乎倾尽了毕生的心血。  欢迎喜欢喝白茶的朋友与我交流，我的微信号是 qq10cha 早些年白茶并不为人所熟知，但是近六七年，白茶逐渐流行开来，越来越多的人开始讨论白茶，品饮白茶，越来越多的茶叶店挂起了“福鼎白茶”的招牌。 “世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”这句话亦说明福鼎白茶在白茶中的地位。   我家的茶园在海拔500米以上，海拔高温度低，雨水充沛，常年云雾缭绕，独特的气候使得茶树的生长具有先天优势，养分积累更充足，茶汤更有滋味。 全网只此一家，让您远程看着我老魏的白茶是怎么做出来的，入口的东西，就得让您放心，买回去不好喝直接退回来，来回邮费我来出，老魏自己的茶，就是这么自信。 欢迎喜欢喝白茶的朋友与我交流，我的微信号是 qq10cha 我们家白茶的制作工艺也是最自然的，都是手工采摘的，而且我们一直坚持用最传统的日光萎凋、碳焙的方式制茶。工艺天然，极大限度地保留了茶叶的营养成分，传统手工白茶要比工厂机器做茶口感要好。
茶友们肯定会问白茶工艺好，口感好，那你们家有什么好茶。下面我就给大家就介绍我家的几款茶： 2018年白毫银针 2018年白毫银针，因采摘时节温度低、光照短，其鲜爽度是极高的，茶香清鲜、嫩香、花香凸显，山野气韵已出！
2018年牡丹王 2018年牡丹王，干茶毫芯肥嫩，白毫绵密，干嗅有蜜香甜，入水弥漫花香、毫香，清甜淡雅，汤汁顺滑细腻，香气留喉！
2018年头春寿眉 2018年头春寿眉，干茶色泽青绿，新茶特有青草香闻之舒适宜人，冲泡后汤色黄亮，汤汁柔和顺滑，滋味纯正！
茶饼  以上这些茶只是我家的一小部分，我家的白茶茶青都采自于自家茶园的高山纯料，茶气纯正口感柔和，不像大茶厂的茶青来源复杂，为了口感统一，而混合大批量制作。所以我们农家手工茶更受老茶友们喜欢和珍藏！ 市面上以次充好的所谓的老白茶实在是太多了，老魏会带您认识最真的好白茶，您可以把它们带回家，仔细收藏，让岁月还您一份属于自己的老白茶，我的微信号是：qq10cha 畲家稀密白茶遵七道古法：摊青、萎凋、渥堆、碳揾、回火、保任、贮存。过程短则半月，长则一月有余，全程纯手工，耗时耗力，常年坚持下来，对身体素质也是一种挑战。
畲家稀密白茶2018年首批秋寿眉已制作完成，分享给各位茶友，希望大家喜欢。我的微信号：qq10cha 加微信即享活动福利。 |
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来自： xiaoyao110 > 《茶语心苑》
