秋天来了,很多人都会觉得干燥难耐,今天给大家介绍几款糖水,自己在家煲来和,滋润一下疲劳了一天的身体吧! 银耳雪梨糖水 材料:银耳、雪梨、红枣、冰糖 做法: 1.银耳用清水泡1小时,发开后把蒂剪掉,用滚水焯一下,沥干水分,用手撕成小块; 2.红枣洗净,剪成两半去核; 3.雪梨去皮,切小块; 4.水煮开后,将材料都倒入进去一起煮40分钟; 5.最后放入冰糖,待融化之后就可以关火食用了。 功效:消脂解毒,利尿,降火气 荔枝马蹄火龙果糖水 材料:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量 做法: 1.荔枝去皮去核,洗干净; 2.马蹄去皮洗干净,切小块备用; 3.火龙果去皮取汁备用; 4.荔枝、马蹄放入冷水中煲开,去浮沫之后改小火煲20分钟; 5.加入冰糖后再煲5分钟即可。待糖水凉后倒入火龙果汁,放冰箱冷冻两小时就可以吃了。 功效:清火去燥 茅根马蹄竹蔗糖水 材料:茅根1扎、竹蔗4串、马蹄250g、粉葛250g 做法: 1.茅根清洗干净,扎成一捆; 2.马蹄洗干净,去皮; 3.竹蔗洗干净后,每节切成四份; 4.粉葛洗干净,去皮,切块; 5.所有材料放入煲内,加水煲至沸腾,再改小火煲2小时即可。 功效:滋阴补肺,降火降压,生津解渴 红山楂糖水 材料:山楂8颗,冰糖25g 做法: 1.山楂洗净去核; 2.山楂和红糖放入炖盅,加水; 3.放入蒸笼中,炖30分钟即可。 功效:健胃消食,活血化瘀,适合体质寒冷。 白果腐竹薏米糖水 材料:鲜腐竹2片,白果100g,薏米45g,冰糖适量 做法: 1.薏米洗净泡水5分钟,锅里倒入8杯水,薏米、白果放入,大火煮开,转小火煲1小时; 2.把腐竹切块,放入,再煲1小时,加入冰糖。 功效:滋阴润喉,抗疲去燥,清热降火。 银耳莲子百合糖水 材料:银耳10g、莲子20g、百合30g、蜂蜜适量 做法; 1.银耳、百合洗干净备用,莲子泡软; 2.银耳、莲子倒入高压锅,再倒500ml水; 3.加压煮沸10分钟后,百合入锅; 4.再次加压煮沸10-15分钟即可,吃的时候再蜂蜜。 功效:滋阴养肺,养心安神。 菊花普洱糖水 材料:菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1汤匙 做法: 1.干山楂片洗干净备用; 2.将干山楂片和菊花放入锅中,加300ml清水,大火煮20分钟关火,之后将普洱茶放入泡开; 3.待冷却后加入蜂蜜即可。 功效:消脂解毒,利尿,降火气。 枸杞橘子糖水 材料:橘子400g、冰糖适量、枸杞适量 做法: 1.橘子去皮洗干净,小锅放水,放入橘子瓣,水没过橘子即可; 2.加入冰糖和枸杞; 3.开过去除浮沫,再煮10分钟就可以了。 功效:润肺止咳。 雪儿玉米糖水 材料:玉米2根、枸杞15g、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗、冰糖适量 做法: 1.雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小块; 2.玉米掰粒; 3.红枣和枸杞洗干净,红枣去核,枸杞泡软; 4.水煮沸,放雪耳、红枣和枸杞,中小火煮40分钟,带雪耳烂; 5.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可。 功效:清热滋润,养阴润肺,抗皱补血。 苹果枸杞糖水 材料:苹果500g,蜂蜜、冰糖适量,枸杞适量 做法: 1.枸杞泡水几分钟,洗净备用; 2.苹果去核,切大块; 3.锅里倒入500ml的水,放入苹果,大火煮开,转小火煮25分钟,加冰糖; 4.倒入枸杞,再次加热沸腾后即可食用。蜂蜜根据口味加入。 功效:调整肠胃,保持身体酸碱平衡。 |
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