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在歇山（包括庑殿）建筑或攒尖顶建筑中，在其两侧屋面相交处，为防止屋面漏水，所筑的逐渐向上翘起的小脊，称为戗脊。戗脊由砖瓦叠砌而成，故称瓦作戗角，在苏州古建筑中，将瓦作戗角统称为水戗，水戗具有实用与装饰的双重作用。 一、瓦作戗角发戗的两种形式 瓦作戗角的发戗形式，以木结构戗角做法的不同，可分为以下两种形式： 1、木戗角仅有老戗木而不用嫩戗木者、或老戗木上仅覆子角梁者，该发戗形式称“水戗发戗”。 2、木戗角既有老戗木且有嫩戗木者，该发戗形式称“嫩戗发戗”。 其外观，通常前者较为平缓，而后者则较为陡峭。两种发戗形式的立面，详见下图：
两种发戗形式的水戗立面图 再发两张彩照，让网友看起来更直观明了些：
二、水戗发戗的操作步骤 现以歇山建筑的屋面为例，将两种发戗形式的操作步骤与要领介绍如下： （一）、嫩戗发戗 为便于网友对嫩戗发戗的戗角有所了解，先将嫩戗发戗之戗角构件的名称介绍如下，详见下图：
戗角立面图 戗角剖面图 嫩戗发戗之戗角构件名称图 操作步骤一 ：铺设鳖壳板、分楞、划线。 在木戗角安装完成且屋面望砖铺设结束后，沿木戗角中心线，在其两侧对称地铺设鳖壳板。鳖壳板的作用，一是使戗角部位与屋面檐口的连接，两者之间有个过渡，避免出现积水现象。二是使屋面的弧线更流畅。 在鳖壳板上，沿木戗角中心线，向戗根方向抹灰浆，使之形成向上呈弧形的尖角形状，在中心线两侧，均匀分出瓦档线。 因为歇山屋面的水戗，其戗根与歇山的竖带相通，且戗角部位的第一楞瓦应为底瓦（用滴水瓦，因其两侧对称而形似蝴蝶，故又称蝴蝶瓦），戗根部位因与竖带相通，故应为盖瓦，根据此原则，将此段距离，扣除半张滴水瓦的宽度后作均分，所分得的尺寸即为戗角部位的瓦档距，是划瓦档线的依据。所划瓦档线须与屋面沿口线垂直，其档距应大致与该屋面之瓦楞间距相同。 根据瓦档线，制作并安装瓦口板。见下图：
嫩戗发戗操作步骤一：铺鳖壳板、分楞、划线
操作步骤二：按瓦档线对老瓦头 依据瓦档线，分别沿屋脊与戗角中心线两侧“对老瓦头”。所谓对老瓦头，就是在屋脊或戗脊砌筑之前，在其两边先分别铺设一定长度的底瓦楞与盖瓦楞，是屋面铺设的一种操作工序，苏州工匠称之为 “对老瓦头”。老瓦头的铺设长度，一般为40～50公分，以不影响砌筑屋脊或戗脊为宜，且其上端，须伸进屋脊或戗脊内，伸进长度为屋脊宽的三分之一。 所铺之老瓦头，特别在戗角部位，必须瓦楞平直，盖瓦压平，相邻瓦楞坡势均匀，瓦档大小统一，出水流畅，无倒流水现象，且与沿口花边、滴水垂直对应。 按回顶（黄瓜环脊）做法，在屋脊两侧老瓦头的顶端，分别安装黄瓜环的底瓦与盖瓦。在戗角两侧的老瓦头沟槽内，沿木戗中心线，预埋数档粗铁丝或旺脊钉，用于固定上部的铁制戗挑。 安装拐支钉，拐支钉是一种特制的铁钉，呈丁字形，长约10公分，安装于嫩戗尖处, 起支撑老鼠瓦之作用。老鼠瓦安装在两侧蝴蝶瓦上，由拐支钉支撑。该瓦由5寸筒瓦所做成，因其前端呈齿状，故称老鼠瓦。 拐支钉做法示意图 老鼠瓦做法示意图 在沿口瓦口板上分别安装花边瓦、滴水瓦。在拐支钉两侧安装的滴水瓦，因其对称布置而形似蝴蝶，故亦称蝴蝶瓦。详见下图：
操作步骤三：砌筑戗座 沿戗脊中心线砌筑戗座，戗座做法同攀脊，先用青砖砌筑，高低随戗弧度向上铺设，砌至两边盖瓦高度后，上覆小青瓦二皮，用纸筋灰浆粉刷戗座表面及两边瓦档。 于戗座端头处安装老鼠瓦，老鼠瓦安装在两侧蝴蝶瓦上，由拐支钉支撑。该瓦由5寸筒瓦所做成，因其前端呈齿状，故称老鼠瓦。在其上方所设之勾头瓦，则称猫啣瓦。 此处所说的“猫啣瓦”，现在很多同行都称之为“御猫瓦”。其实并不妥当，理由有二：其一，《营造法原》图版四十中，便将此瓦称为“猫啣瓦”，其二，啣，读“xian”,吴语中读（孩hai）,啣即“用口叼住”之意，猫啣瓦位于老鼠瓦之上方，正如猫用口叼住老鼠，十分形象，故本人认为，以称“猫啣瓦”为妥。 作为戗座的收头，老鼠瓦与猫啣瓦之间的空隙处，应粉刷成对称之弧形曲面。在歇山山墙的盖瓦楞上砌筑竖带脊座，与戗座呈45°斜交，其高度与宽度均与戗座做通。脊座中心线对准底瓦中心线。 详见下图：
操作步骤四：砌筑滚筒 砌筑滚筒时应安放第一块铁制戗挑，其长度根据戗高控制。滚筒用青砖砌筑，由于戗角呈弧形，在砌筑时须依据其弧度、垂直度以及与其相接部位的关系，每皮砖高度应严格控制，当青砖砌筑到滚筒弧度之高时，两边覆上筒瓦。滚筒与竖带斜交时其两者上下高度应一致。滚筒头设于猫啣瓦之上，呈向前斜挑之势，滚筒头侧面砌成螳螂肚形，正面似葫芦形，称太监瓦。 见下图：
当青砖砌筑到滚筒弧度之高时，两边覆上筒瓦
滚筒与竖带斜交时其两者上下高度应一致。
操作步骤五 : 砌筑二路线 滚筒上方砌筑二路瓦条，即二路线。瓦条之间为交子缝，瓦条于太监瓦处逐皮向外伸出，称四叙瓦，四叙瓦因形似古时候上朝时所用的朝板，故又称朝板瓦。四叙瓦的伸出长度，应逐皮增加，约为一寸。 二路线上再安放第二块铁制戗挑，该戗挑主要起着加固、稳定四叙瓦及安装上部勾头筒瓦之作用。戗挑的伸出长度应根据戗角的具体情况而定，但太监瓦后伸入戗内的长度一定要大于伸出长度，戗挑的弧形应与木戗的弧形一致。 详见下图：
操作步骤六 : 砌筑盖筒、安装钩头 砌筑戗脊盖筒，盖筒砌筑用筒瓦，盖筒应沿戗脊中心线居中砌筑，盖筒宽度应缩进瓦条外口各一寸。从戗根方向往上砌至四叙瓦端部，高低随戗之弧度，做到弧形一致。 于戗挑顶部设置勾头瓦，所设勾头瓦与四叙瓦之距离，应比四叙瓦之长度增加二寸（6公分），勾头瓦安装时，其钩子头应呈水平。戗挑上部设瓦片，然后绕麻线，做粉刷，高度、宽度由盖筒处向戗顶顺势收分，做到弧线流畅、两边对称、过渡自然。 见下图：
滚筒之上砌筑二路线、盖筒、安装钩头 操作步骤七：戗角粉刷、铺盖屋面 戗角砌筑成型后，即可对其表面进行粉刷，粉刷的材料可用水泥纸筋，也可用水泥砂浆，但为了增加砂浆的和易性，须掺加部分白灰。一般在砂浆中都加入适当由黑色颜料拌和的黑水，这样能使戗角的颜色保持得更长久。 粉刷的顺序，依次为攀脊侧面（即瓦档）及上背面、二路线、滚筒、盖筒，粉刷可从戗角两边同时进行。先将攀脊侧面粉平，然后上三角直尺分段粉其背面，要求弧线流畅，进出一致。 对于二路线的粉刷，须先粉瓦条的侧面，然后粉其上下面，再在交子缝部位粉上砂浆，然后用特制的传统工具——“扯模”，将瓦条、交子缝的造型拉扯出来。拉扯必须随着戗角的弧度、从戗头到戗根逐段拉扯而成。如有高低、弯曲之处，经修整后，重新用“扯摸”再扯上一遍，直到所扯线条宽度一致、角线清晰、弧度流畅、进出都达到要求为止。 滚筒经粉刷后，上下两线保持平行，为保证滚筒弧度一致、大小相同，可采用传统工具“螺壳匙”来进行操作。 同样，戗脊盖筒表面的粉刷，也可采用“螺壳匙”来操作。粉刷时，盖筒两边须留设相同宽度的边，其尺寸与瓦条的高度相同。粉刷后的盖筒顶面与瓦条保持相等的弧面，该弧面须圆度饱满，线条流畅。 粉刷戗角所用的传统工具，详见下图：
戗角扯模(粉二路线用) 螺壳匙 对于其他部位的构件，如老鼠瓦、猫啣瓦、太监瓦、四叙瓦等，则按传统式样用纸筋或砂浆搨塑而成。待全部构件，经自然干透后，再刷黑水二度。然后，将剩下部分的屋面全部铺设完成。 详见下图：
本博文节选自中国建筑工业出版社出版发行的《图解营造法原做法》一书，其中照片系博主所加，照片来源为苏州园林发展股份有限公司的施工工地。 （未完待读） |
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水戗发戗 嫩戗发戗 
