微头条

外卖满减不会设？10大黄金公式拿去套用！

在外卖平台上，老板们能看到很多外卖店的满减活动在满减门槛和满减额度上各不相同，一般来说，一家对店铺经营有着合理规划的外卖店通常将满减分为4大档位。

第一档：引客档

引客档是所有满减中门槛最低、最容易让单人顾客达到的档位。它主要起到的作用是提高顾客的进店访问率、下单转化率，也就是俗称的“拉新客”。对刚上线不久的新店来说，引客档基本是个标配。

1，低价吸客法

档位设置方法：
引客档满减门槛=比店内最便宜的主食还低一些的价格
引客档满减额度=最低主食价－成本－最低主食价×保底毛利率

例子：
小张开了一家外卖店，其中最便宜的主食是招牌烤肉饭，价格为28元，那么引客档的满减门槛必须比28元低。为了方便顾客心算，最好取整数，所以可以是25元。

不建议比25元低（比如15元），因为店内菜品的价格远高于这个数，进店后顾客会产生受骗感。
为了保证利润，小张将保底的毛利率设定为40%。之后他计算了这道菜的食材成本、包装成本，以及平台服务费，发现这道菜的总成本为12元。
所以，引客档的满减额度= 28（最低热销主食价）－12（成本）－28（最低热销主食价）×0.4（保底毛利率）=4.8
根据以上的计算，小张的引客档为“满20减4”。

2，起送价保底法

这种满减计算方法比较适合店铺主菜价格便宜且分量小，顾客一般需要多点几道才能吃饱的外卖店。之所以叫“起送价保底”，是因为只点一道主菜通常无法达到起送价，需要顾客再多点一道。

档位设置方法：
引客档满减价位=最低主菜价 第二最低主菜价
引客档满减额度=最低主菜价 第二最低主菜价 －成本－（最低主菜价 第二最低主菜价）×保底毛利率

例子：
老王开了一家卖凉皮和面的外卖店，店内价格最低的主菜是川味凉皮，价格12元，价格第二低的是凉拌牛筋面，价格15元。所以，该店的引客档满减价位=12 15=27。

老王计算了一下，这两道菜的总成本为8元，他也想保证40%的毛利率，所以，引客档满减额度= 12（最低主菜价） 15（第二最低主菜价）－8（成本）－（12 15）×0.4（保底毛利率）=8.2。

根据以上的计算，老王的引客档为“满27减8”。
由于字数限制，我们下午着重介绍凑单档、拼单档[耶]