准备一条清理干净的草鱼,改刀把鱼骨切断,切成图片这样可以,准备50克猪肉切成片
20克生姜切成片,适量蒜拍一下,适量的小米椒切碎,适量的小葱切段,锅烧热加适量的油
下入切好的肉片,把肉片炒香,炒出油下入生姜、蒜、小米椒炒香下入辣酱,炒出红油,倒入啤酒放入鱼,加适量开水大火烧开
烧开后,开始调味适量的老抽,调底色少许的耗油,蒸鱼脐油适量的陈醋,去腥增香适量白糖,提鲜
盖上锅盖,改为中火煮至十五分钟在煮的过程中,时常动一下锅防止粘锅,出锅前放入葱段关火装盘撒上香菜
草鱼这样做太好吃了,不用煎不用炸,鲜香无腥味,吃一口满嘴香! 9小时前 神奇趣闻 神奇趣闻 快传号 | 9小时前
准备一条清理干净的草鱼,改刀把鱼骨切断,切成图片这样可以,准备50克猪肉切成片
20克生姜切成片,适量蒜拍一下,适量的小米椒切碎,适量的小葱切段,锅烧热加适量的油
下入切好的肉片,把肉片炒香,炒出油下入生姜、蒜、小米椒炒香下入辣酱,炒出红油,倒入啤酒放入鱼,加适量开水大火烧开
烧开后,开始调味适量的老抽,调底色少许的耗油,蒸鱼脐油适量的陈醋,去腥增香适量白糖,提鲜
盖上锅盖,改为中火煮至十五分钟在煮的过程中,时常动一下锅防止粘锅,出锅前放入葱段关火装盘撒上香菜 — 精彩推荐 — |
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