胃病吃一些南瓜，红薯之类的有好处吗？

营养师小糖来回答这个问题。现代人生活忙碌，饮食不规律，或多或少会有点胃病，所以我们可以通过饮食来调理一下。

南瓜的确是一种比较养胃的食物，它富含碳水化合物、果胶，能够保护肠道黏膜，免受辛辣粗糙食物的刺激，果胶还能促进溃疡部位愈合，吸附体内有害物质并排出体外。南瓜中的膳食纤维非常细软，能够有效改善便秘。南瓜还含多种维生素矿物质，有助于健胃消食。

南瓜烹饪很简单，蒸饭、煮粥、炒菜、煲汤均可。推荐大家吃小米南瓜粥，取100克小米用水浸泡20分钟，300克南瓜去皮切块，小米煮30分钟后再加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

需注意，南瓜性温，多吃会助长湿热，还可能导致皮肤发黄。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、下痢胀满、气滞湿阻、黄疸、脚气等病症的人不宜多吃。

至于红薯，有胃病的人最好别吃太多，因为红薯粗纤维含量高，饱腹感强，吃多了很容易腹胀、胀气、反酸、烧心，反而会让肠道不适。

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