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秋天要吃南瓜饼,好吃又营养,松软又香甜,孩子一次能吃好几块

 板凳门铃 2018-10-10

哈喽~~,好久不见!小编又来啦,今天依旧为大家送上猛料

现在是2018年,人们的生活水平都已经提高了。吃饭温饱问题已经都不是什么问题了。更多的是为了享受,享受的多了,大家都会想着吃点鸡鸭鱼肉,很普通的食物你们喜欢吗?今天为大家介绍一道非常简单又非常常见的一种食物,他的做法也超级的简单,值得我们学习,值得我们去学着做,因为它的营养也非常的高。

南瓜是我们最常见的蔬菜之一,它的营养丰富切又美味,味道还非常的香甜。南瓜我们在家里经常做的就是清炒南瓜,或者是把南瓜煲汤。但是还有一道非常好吃的一种食物,就是南瓜饼,我们在外吃的很少,其实在家里我们在家就能做出这样简单又美味的小吃,如果再给南瓜饼加点小点缀,小孩子们看见都爱不释手,非常的喜欢。如果自己在家没事的话,就可以给自己的小孩做着吃他们都会非常的爱吃。

今天我就为大家做一下这道营养丰富且味道香甜的南瓜饼,我们在做南瓜饼的时候,大多数人都会有一个问题,就是南瓜饼很难成行,也很粘手,放在多的糯米粉还是不行,这是为什么呢其实这个问题就是因为南瓜的水分太多了,只要把蒸熟的南瓜将水分倒掉一些,趁热加入糯米粉和白糖就可以了哦。南瓜饼做起来超级的简单,一起来看看它是怎么做成的吧。

我们首先要准备一个南瓜,提前把它洗干净,然后把南瓜的皮全部削掉后,在给南瓜全部切成一片一片的薄片。

接着在蒸锅里添上水,然后把南瓜放在蒸锅蒸熟,在蒸南瓜的时间里把我们准备需要用的红豆沙馅儿全部揉成大小不等的圆球状,等到南瓜蒸熟后倒入盆里碾成泥,再根据各人的口味或者小孩的口味,适当的加入一些白糖搅拌均匀。

然后我们在多少加入一些我们事先准备好的糯米粉,分多次加入,开始搅拌均匀,揉成面团。最后我们把面团揪出来,揉成圆形压成面饼,两面裹上面包糠,最后把它下油锅炸油锅要分,要是五成热,小火慢炸不能太热也不能用大火,因为如果火太旺了就容易把它炸焦了干下锅的时候不要来回动弹,稍微炸到定型之后在家南瓜饼稍微动一下,然后翻面,最后,等待南瓜饼炸出金黄,两面的时候捞出控油,最后装盘就可以了。这样我们做出来的南瓜糯软糯香,小孩看到后就会迫不及待的想吃,这样做出来的南瓜饼真的非常的好吃。

如果你每次做完的南瓜饼太多一次吃不完,我们就把它放入冰箱,等到我们在吃的时候,只用锅中加入少许的水加热软化,等到再次出锅的时候,还是那么的软糯香甜。

如果你们喜欢这道美食南瓜饼的话,就请关注我,我会每天给大家分享不同的美食做法,希望你们都可以学习到每一款美食的做法,让你们的生活增加更多的乐趣。

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