如果你家里有六味地黄丸,请拿出来看看药盒上印的成分表,一共六味药,第一个是“熟地黄”,第二个就是“山茱萸”(山萸肉)。 地黄丸原方出自医圣张仲景,他是河南南阳人。南阳的西峡是山茱萸的原产地。所以仲景先师当年所用的山茱萸,药效想必是极好的。 山茱萸是一味滋补肝肾的好药。 读过《吃法决定活法》书的老读者们都知道,重阳节一过,接下来的秋冬四个月,可以给家里的老人喝山茱萸做的补汤。 【1】 山茱萸:专补精气不固 茱萸分三种。我们常用的有吴茱萸和山茱萸。 吴茱萸,重阳节做成香包佩戴,用它贴敷脚心可以引火下行,防治口腔溃疡反复发作、降血压,还可以止小儿咳嗽。(点击阅读 吴茱萸贴足的用法)。 山茱萸则是补药。它的中药名称有两个:带着籽叫山茱萸,去了籽就叫山萸肉。
山茱萸的果实乍一看有点像枸杞 但它的味道有点酸涩 【2】 精气不固,体现在一个“漏”字 比如—— 小儿遗尿 老人起夜 总出虚汗 清晨腹泻 女性崩漏 男性遗精 大病虚脱 这都是“漏”,是精气不固的表现,就需要用山茱萸来补。 【3】 老年人肾虚,最容易“漏” 因此,山茱萸是老年人秋冬季离不开的补品。
南阳的西峡现在是国家认定的“山茱萸之乡” 看这山茱萸树上累累的果实结得多繁茂 这是生命力旺盛的象征 这样的药食,对人体的补益作用就特别大 【4】 山茱萸的用法 最简单的方法就是泡茶喝,每次5克到15克。 如果要加强效果,胖人可以与乌梅同煮,瘦弱人可以炖汤。 茱萸梅子汤 做法:将山茱萸与甘草陈皮梅子汤一起煮,代茶饮用。 功效:养肝血、降血脂、益肝肾、固精气。 点击查看:梅子汤的选材 山茱萸强筋壮骨汤 原料:山茱萸、熟地、淮山药、茯苓各30克、牛骨髓半斤到1斤。 做法:将四味药材用冷水泡半小时,然后用纱布包包起,放入锅中,加水煮开,放入牛骨髓,一起煲1个小时。 功效:益精血、壮骨髓、补肝肾、强筋壮骨。老年人喝这个汤,腰腿就有力,不容易酸软、疼痛。 允斌叮嘱: 山茱萸是补虚的,老人、儿童面黄肌瘦或遗尿者可以多喝。 痰多咳嗽时停喝。 【5】 山茱萸掺假的现象非常严重 我看到今年的一次全国性调查报告,全国掺假最多的六种中药材,就有山茱萸。 各种五花八门的伪品都有,例如——
还有大量的劣质品——
药市上,有一类标着山茱萸名称的货色被行内人称为“糖皮”,懂的人是不买的。 山茱萸的鉴别 1.看
2.尝
【6】 总结 凡是肾虚的人,无论阴虚阳虚,都可以用山茱萸。 它可以平补阴阳,专治精气不固造成的“漏”。 当人体的精气往外漏,肾会衰老,人会提前进入老龄期。 所以我们需要及时使用山茱萸来补“漏”。 (来源:《吃法决定活法》陈允斌著) |
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