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来自: 她是家中小公主 > 《面食凉皮制作》
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青菜包子怎么翠绿不变色
【所需食材】400g青菜4个香菇2片香干、300g面粉3g酵母160ml温水;【做法】1、开水中加少许盐和食用油,这样焯出来的菜颜色更油亮,放入青菜焯水30秒左右焯至变色变软,捞出过凉水再攥干水分切碎,香菇...
手把手教你捏包子,慢动作演示,超详细讲解,新手也能一看就会
手把手教你捏包子,慢动作演示,超详细讲解,新手也能一看就会。【韭菜粉条香干包子——所需食材】豆干4张、红薯粉条、韭菜、芝麻油、盐...
【图文】盘丝小饼的做法大全,怎么做如何做好吃
面粉 (适量) 温水 (适量) 调料。酵母 (适量) 厨具。平底锅、电饼铛。酵母用温水化开,加入面粉中。和好面团后,发酵完成后...
蒸馒头,掌握这4点,保证馒头又白又发,劲道好吃
蒸馒头,掌握这4点,保证馒头又白又发,劲道好吃。只是这里要注意的是,酵母粉不要和面粉放到一起再加水,一定要先用温水将酵母粉化开,...
青山学饼(第1页)
原料:面粉、葱花、鸡蛋、水、盐、十三香。原料:富强粉、绿豆面、小米面、荞麦面、鸡蛋、雕鱼片、生菜、香菜、葱花、甜面酱、腐乳汁、...
和面配方:300克面粉,3克酵母,3克泡打粉,3克盐,5克糖,210克温水,发酵到两倍大!
面粉500克,泡打粉,酵母各5克盐5克,温水350克和成面团,醒发30分钟可以制作。油温180炸制。...
面粉500克,泡打粉,酵母各5克盐5克,温水350克和成面团,醒发30分钟可以制作。
5斤面粉,酵母30克,泡打粉10克,盐30克,小苏打5克。温水4.2斤,发酵40分钟制作#面鱼
温水4.2斤,发酵40分钟制作#面鱼。5斤面粉,酵母30克,泡打粉10克,盐30克,小苏打5克。温水4.2斤,发酵40分钟制作#面鱼。
蒸馒头要想好吃,3次醒发是关键,出锅又白又香,蓬松暄软不塌陷
蒸馒头要想好吃,3次醒发是关键,出锅又白又香,蓬松暄软不塌陷。蒸馒头,要想蒸出来和馒头店里卖的一样,就要掌握一些技巧,蒸馒头要想...
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