|
白菜，蘑菇，鸡蛋三样最普通的食材做出鲜美好喝的三鲜汤只需几种普通调味品，因为它们本身就已经很鲜美，不需要添加别的佐料了 原材料：娃娃菜50克，白玉菇50克，鸡蛋1个，水淀粉2克，盐2克，胡椒粉少许，香油1小勺 三鲜汤的做法 1.食材备好 2.鸡蛋磕入碗里加适量水淀粉 3.把蛋液搅匀 4.平底锅烧热倒油 5.倒入蛋液摊成鸡蛋汤 6.鸡蛋饼切成条 7.白菜切丝 8.锅里加入适量水烧开，加点盐 9.淋入少许油 10.放入白菜帮先煮开 11.加入洗好的白玉菇烧开
12.加入白菜叶接着煮开
13.最后加入鸡蛋饼丝煮开
14.撒点白胡椒粉
15.加上少许生抽，也可以不加的
16.淋上香油美味即成
|
|
|
