【原】秋冬季节，要多给孩子喝这5道汤，养胃好喝，做法简单

到了秋冬季节，一定要多给孩子喝这5道汤，养胃好喝，做法简单，值得一试！

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一、【鱼丸裙带菜汤】

制作方法：

1、锅中加点油，倒入鸡蛋液煎至凝固，然后切成小条备用；

2、另起锅加点油加入葱花炒出香味，再加入开水煮开；

3、再加入鱼丸煮1分钟，再依次加入泡发的裙带菜和鸡蛋；

4、加入盐、胡椒粉、调味，煮开之后加入香油和香菜，关火。

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二、【瘦肉菌菇汤】

制作方法：

1、一块瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，腌渍15分钟左右；

2、准备一些自己喜欢的配菜：蟹味菇、白玉菇。菌菇去掉根部，清洗干净备用；

3、热锅凉油，倒入鸡蛋液炒至凝固，加入开水煮开；

4、再把肉片一片片加进去。先不要搅动，定型之后再慢慢翻动；

5、最后加入1勺蚝油、1勺半盐、少量胡椒粉调味；出锅淋些香油和香菜，清淡美味的肉片菌菇汤就做好了；

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三、【猪肝菠菜汤】

制作方法：

1、猪肝切片之后，浸泡反复清洗干净；然后加入盐、胡椒粉、淀粉腌渍；

2、锅中烧开水，加入姜丝、猪肝煮开，煮2分钟左右；

3、再把菠菜加进去，加入盐和香油即可关火；

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四、【肉丸蔬菜汤】

制作方法：

1、肉末加入姜末、生抽、一点点老抽、蚝油、盐，胡椒粉、淀粉搅打至上劲，磕入一个鸡蛋继续搅打至上劲，再用虎口挤出丸子；

2、锅中加入清水，微微煮开，把肉丸下进去，顺便加点姜丝进去，然后小火慢慢煮开，把肉丸煮熟，加入盐、胡椒粉调味，最后加入青菜煮开即可关火；

3、出锅之前淋一些香油味道更好；

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五、【虾仁鸡蛋汤】

制作方法：

1、鸡蛋磕入平底锅煎至金黄色，盛出来切成小块备用；

2、虾仁下锅煎一煎，煎至表皮微微金黄色；

3、裙带菜提前泡软，白玉菇去掉根部洗净备用；

4、锅里加入足够的开水，然后把鸡蛋、白玉菇加进去煮上2分钟，再加入裙带菜；加入盐、胡椒粉、生抽调味；

5、出锅之前淋入一点香油，煮开搅拌均匀即可；