吃板栗还在傻傻用手抠？卖板栗老板透露：三招教你轻松去掉板栗壳

吃板栗还在傻傻用手抠？卖板栗老板透露：三招教你轻松去掉板栗壳

现在很多人在逛街的时候都会发现有很多的糖炒板栗，闻到糖炒板栗的味道就是特别想吃的，毕竟尝尝板栗吃起来确实是非常美味的。吃起来特别的香甜，而且还特别的好吃，可是很多人在吃的时候就比较头疼，因为我们都知道板栗的外壳是比较硬的，可是却是非常难以打开的，尤其是很多人在吃板栗的时候，抠的手都是疼的，却没有把板栗肉给弄出来，这也是让人比较为难的事情了。而今天我们就来教大家几招能够轻松去掉板栗壳这个小妙招，还是卖板栗的老板透露出来的呢。

其实我们都知道，板栗虽然吃起来美味，但是却是非常的难去壳，即使是把外面的坚硬的外壳给去掉了，还有里面一层绒毛，而这层绒毛其实就是更难去掉的了，虽然说现在卖板栗的时候他们都有开板栗的神器，可是这神器也并不是无所不能的。其实很多时候我们买回来的糖炒板栗之所以剥不开，就是因为它的温度已经不够热了，而不够热的板栗确实是不容易剥的，所以我们在回家之后可以把板栗放在微波炉里面。这样加热一会你就发现板栗的外壳又是可以很容易的就被剥掉了，而且丝毫不费力气，这就是因为如果说到高温的影响，那么这一层毛茸茸的外皮就是可以和板栗肉分开了，这样剥起来就非常的容易了。

而第二种就是不适合适用于糖炒板栗了，这只适合用于那些想要煲汤来喝的板栗，就是把他们用开水浸泡，但是在浸泡之前也是需要用刀把它们划上一个小口的，这样在线的时候你就会发现板栗的外壳其实是会裂开一点的，就非常的容易剥开了，这也是因为热胀冷缩的原理，让板栗的外壳与它们的果肉分离开了。

而最后一个就是采用太阳暴晒的方法，相信很多人都是没有尝试过这个方法的，但是其实这个方法也是非常有效的，我们都知道新鲜采摘回来的板栗是非常不容易剥壳的。因为经过太阳暴晒的板栗，它的水分就会被蒸发，这样外面的那一层绒毛就会变硬，这样就比较容易剥下来了，而且在暴晒板栗的时候，其实也是有一些风的，这样经过风吹过之后，板栗剥起来也确实是比较容易的，不过。百丽店的老板还是提醒我们，应该采用工具的方式把板栗给剥开，千万不要直接用手，因为那样很容易就是划伤手指的。