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甜，几乎是人类共同的饮食偏好。 我们的生活中处处都有着甜蜜的添加糖：蛋糕、汽水、巧克力、饼干、蜜枣、红烧肉…… 糖不仅能让食物的风味更丰富，还能给人带来幸福的感觉。 但很多人不知道的是，这些添加的糖在给我们带来快乐的同时，也在危害着我们的健康。 糖，让人肥胖 糖是能量物质之一，也是让人长胖的重要因素。 有研究显示： 每天喝含糖饮料超过一杯（约 330 mL）的人，出现肥胖的风险比不喝饮料的人高出 31%。 小小一杯甜饮料，其中大约含有超过 8% 的糖。 这些多出来的糖分会在体内转化成脂肪，可能会让体重在不知不觉中长了好几斤。 除了甜饮料，蛋糕、饼干、巧克力……各种各样的含糖食物，都为我们越来越粗的腰围做出了贡献。 相比于正常体重的人，超重和肥胖人群很容易患上心脏病、糖尿病，患癌症的风险也会大大增加。 糖， 损害心血管 心血管疾病是中国人死亡的头号元凶。据统计，中国每年有 300 万人死于心血管疾病，平均每 10 秒就有一人被心血管疾病夺去生命。 糖，正是心血管疾病的帮凶之一。 高糖饮食会导致「三高」，即高血脂、高尿酸，高血压，从而损坏心血管健康。 与不经常喝饮料的人相比，每天喝超过 1 杯含糖饮料的人，得高血压的风险会升高 18%、得高血脂的风险升高 32% 。 这些慢性疾病，都会给心血管造成伤害，增加心梗、冠心病等心血管疾病的风险。 吃糖越多，风险越高。 糖，伤害肝脏 肝脏，是人体重要的解毒器官。 大家都知道喝酒伤肝，但很少有人知道糖也会伤肝，例如果糖。 研究表明：大量摄入添加的果糖就像大量饮酒一样，会引起脂肪肝、肝硬化等疾病。 什么食物中会加入果糖呢？ 它广泛存在于很多食品中，例如各种甜饮料、糖果、饼干、雪糕、蜜饯……随手拿起一个包装食品，配料表上都有可能写着「果葡糖浆」：
糖，让你「上瘾」 糖有很多危害，但很多人还总是对它念念不忘。 这可能是对糖「上瘾」了。 糖会兴奋大脑的快乐中枢和奖赏中枢，产生愉悦欣喜的感觉，而且胖子比瘦子更容易对糖「上瘾」。 除了感到快乐，糖还能刺激大脑分泌「嘴馋激素」，同时减弱饱腹感，让人掉入「越吃甜 - 越发胖 - 越想吃糖」的「甜蜜陷阱」里。 糖，无 |
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