每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 您知道吗? 不只夏天容易上火 秋季干燥,加上不良生活习惯都会导致上火噢 一味喝凉茶,吃清热药物是不可取的 一定要对症下药 朋友们赶紧学起来! “火”的 分 类 当我们有咽喉干痛、口干、燥热的症状时,都知道自己是上火了,但是上火也有分类,分为虚火和实火,对应不同的的降火方法,快来看看两者的区别吧。 实 火 实火,一般是指阳气太过旺盛了。如果你出现了头痛、鼻子出血、喝了很多水都觉得渴、舌头很红、发高烧,那就要注意了,很可能上的是实火。治疗要以清热解毒、苦寒泻火为主。 虚 火 虚火,一般是阴虚或血虚引起的。 有虚火的人,一般表现为口腔溃疡、失眠多梦、不喜欢喝凉的东西,晚上睡觉的时候爱出汗,醒来时汗也没了。应以生津养血、滋阴降火为主。 5 种 上 火 类 型 我们通常说的上火,可以细分为5种,分别为心火、肺火、胃火、肝火、肾火,与人体五脏六腑相对应。 心 火 平时忧虑太多、情绪激动的的人很容易得心火,天热很热时吃辛辣食物也会导致心火。饮食上可以多吃点胡萝卜、酸枣、百合。再次提醒大家要调整好心态,保持心情愉悦~ 胡 萝 卜 小 米 粥 做法:胡萝卜洗净后去皮切块,放进锅里煮,10分钟后放入适量小米,煮至胡萝卜软烂,一碗胡萝卜小米粥就做好啦~ 肺 火 肺火通常是淋雨或受风寒引起的,体质越好、阳气越盛的人,感染风寒后越容易上肺火,会咳嗽得很厉害。可以多吃木瓜、梨、萝卜等。适当运动锻炼也可以帮助降火~ 冰 糖 炖 雪 梨 做法:雪梨切块,放入炖锅里炖1个小时,再加入适量冰糖和枸杞炖15分钟就可以了~ 胃 火 有些人一生气就胃痛,很可能是得了胃火;此外,夏天热得过度也会引发胃火。胃中实火的人表现为上腹不舒服、口干口苦,可多吃凉拌的海带或紫菜等食物。 如果胃里总像没吃饱那样,有点隐隐作痛,可能是胃虚火,可以多吃木瓜或银耳。 银 耳 木 瓜 糖 水 做法:泡发银耳,剪成小朵状,木瓜去皮切块。先放入水、红枣、银耳,大中火煲至30分钟,再倒入木瓜和冰糖小火煲至30分钟就可以了。 肝 火 上了肝火的人,经常会控制不住情绪,喜欢发脾气。这时就要多调理调理了~可以喝些决明子茶、菊花茶。 菊 花 枸 杞 茶 做法:菊花8朵、枸杞10克,开水冲泡20分钟后,加入冰糖调味就可以喝了~ 肾 火 一般来说,得了肾火,会出现头晕目眩、睡得不好、腰腿酸痛的症状。可以吃猪腰、猪肚等食物来降火。 猪 腰 子 汤 做法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟透即可~ 这 样 吃 可 以 预 防 上 火 平时大家可以多喝点水,适当进行运动,保持规律的睡眠时间和良好的饮食习惯,偶尔适当地吃些降火的食物,才能避免上火噢~ 降 火 菜 芹 菜 芹菜可以清热解毒,祛病强身。肝火过旺,头疼,皮肤粗糙的朋友可以多吃芹菜。 降 火 肉 鸭 肉 鸭肉性寒,有养胃补肾、止咳化痰的功效。想要去水肿的朋友也可以多吃。 需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭,鸭子可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖。 降 火 汤 文 蛤 豆 腐 汤 豆腐可以健脾利湿,清热解毒,有下气消痰的功效;而文蛤的营养价值很高,有润五脏、止消渴的功效。两者结合起来,既美味又能降火。 降 火 茶 三 花 茶 取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。茉莉花性寒味淡,可生津止渴,三者结合可以很好的起到降火的效果。 降 火 误 区 人 人 都 能 喝 凉 茶 正常人喝凉茶确实可以降火,清热解毒,但是对体质虚弱的人来说,只会雪上加霜。 吃“苦”就 能 去 火 吃苦味食物对有口舌生疮症状的患者并不适宜。吃“苦”要因人而言,什么东西都要适度,过度吃苦味食物会引起脾胃不适。 多 吃 水 果 能 降 火 水果吃对了就降火,吃错了反而会上火噢~水果有温性和寒性之分,吃温性水果并不能降火。能降火的水果有梨、苹果、柠檬、葡萄、猕猴桃、火龙果等~ 原来上火还有这么多学问 平时就要少吃辛辣刺激的食物 上火了也不要着急 会吃才是王道呦~ |
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