秋冬一到 咳嗽又来势汹汹 尤其是孩子和老人 很多人一咳嗽 就被建议 “炖点雪梨水喝吧” “不,要炖萝卜水” “不不不,要喝鸡汤” ...... 这.....到底要吃啥好呢? 很多从中医学角度,根据咳嗽的不同表征,可分为风寒咳嗽、风热咳嗽、痰热咳嗽、痰湿咳嗽、阴虚咳嗽等类型。不同类型的咳嗽具有不同的症状,其治疗也需“因症而异”,对症选用适合的食疗方法。 风寒咳嗽 主要表现:咳嗽,痰稀薄白,咽痒,常伴鼻塞,流清涕,喷嚏频频,恶寒头痛,肢节酸痛,舌苔薄白,脉浮紧等。多由风寒之邪侵袭,内郁肺气,肺卫失宣而引起。 推荐食疗 百部生姜汁: 生姜6克(拍烂),百部10克 加适量水煎煮20分钟左右 去渣取汁,调入少许蜂蜜,分次温服。 风热咳嗽 主要表现:咳嗽不爽或咳声重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,有少量血丝,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流浊涕;或伴发热,头痛,怕风,微有汗出;舌色红,舌苔薄黄。 食疗方法 梨子汁: 梨子100克(去核,切片),桔梗8克 川贝母5克 一起入锅,水煎约10分钟 再加入菊花10克,再煮5分钟 去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。 梨汁粥: 鲜鸭梨1个,连皮切碎 置于砂锅中,加水适量 煎煮30分钟左右 去渣后与淘洗干净的粳米50克 同煮成粥,温服。 痰湿咳嗽 主要表现:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。 食疗方法 萝卜葱白汤: 萝卜、葱白、生姜,各适量 用水三碗先将萝卜煮熟 再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服 痰热咳嗽 主要表现:咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促,喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。 食疗方法 煮萝卜水: 白萝卜切四五片入锅内,加适量水, 烧开后小火煮5分钟,放温服用。 冬瓜汤: 冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克 加适量水煎服。 风燥咳嗽 主要表现:干咳少痰,不宜咯出,或痰多黏稠难出。鼻燥咽干,咳甚则胸痛。舌质红干而少津,舌苔薄黄。 食疗方法 生梨榨汁: 生梨榨汁饮用,每次10-20ml,每日4-6次 或是用生梨1-2斤,去皮蒸熟,加冰糖服用。 阴虚咳嗽 主要表现:干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。 食疗方法 银耳百合羹: 取银耳15克泡软煮,加百合10克 适量冰糖以小火久炖后服 银耳梨膏: 梨100克(去核,切片),银耳10克(浸软洗净) 一起放入锅中,加适量水同煮 待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克 溶化后即可温服 气虚咳嗽 主要表现:咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。无故出汗,呼吸时气短,舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。 食疗方法 黄芪粥: 粳米50克,黄芪20克。 黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。 入淘净粳米,加水煮至粥成。温热顿服。 黄芪虫草鸡汤: 母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。 将鸡块放入沸水中氽一下 与黄芪10克,陈皮3克,冬虫夏草5克 一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水 用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。 为什么咳嗽老不好? 对症下方才能有疗效哦 掌握以上几种辨证食疗法 今晚就下厨房为家人和自己 烹饪一道吧 |
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