经典鲁菜系列：好吃的粘豆包，主食也可以做的很好吃！

主料

• 面粉 (150克)
• 糯米粉 (150克)

辅料

• 酵母 (4克)
• 红豆沙 (200克)
• 牛奶 (140毫升）

制作过程 >>

01面粉、糯米粉、酵母。

02加温牛奶和成面团，饧10分钟。

03放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

04把剂子按扁。

05把豆沙馅搓成长条。

06切开，用手揉成圆形状。

07把剂子擀成中间稍厚的圆皮。

08放入豆沙馅包起来。

09包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

10放入盘中，即可享用。