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如果脾虚、胃寒、湿气盛还有点上火应该怎么调理？ 很多脾虚胃寒湿盛还有点“上火”的人总是很苦恼自己应该怎么调理，补药太过温怕助火，寒药太过凉怕伤阳。那究竟应该怎么办呢？ 首先，脾虚胃寒的人为什么容易上火呢？“饮食入胃，游益精气，上输于脾，脾气散精……”这段话讲述食物进入人体之后被消化和吸收的过程，食物进入胃，胃腐熟食物之后，将精微物质输送到脾，再由脾散布到其他脏腑。 胃就像一片大地，食物就像散落在大地的茎、叶、杆。当茎、叶、杆没有经大地腐化的时候，是无法作为肥料滋养土地上的生物的，食物也如此，只有经胃腐熟之后，才能作为养料，发挥其营养价值。腐化的速度夏天比冬天快，是因为夏天温度高，同样的道理，食物需要在胃里腐熟，若胃寒了，肯定会影响食物腐熟成人体需要的精微物质的过程。 脾就像一个水车，负责散布精微物质。脾虚时，水车转动无力，散布精微物质的效率自然降低。“湿”就像是水车上的泥垢，影响水车的转动，自然也会影响散布精微物质的效率。脾虚湿盛人的脾就像一个饱经沧桑的水车，本身已无力运作，还要承受泥垢这个负担，其散布精微物质的效率可想而知。 胃寒已经让精微物质生成不足了，脾虚湿盛又影响了精微物质的散布，到达全身各脏腑的精微物质肯定是不够的，没有足够的精微物质维持脏腑的阴阳平衡，不仅会出现阳虚而寒的症状、还会出现阴虚而热的表现。所以当胃寒脾虚湿盛时，人会有口干舌燥，口舌生疮，声音嘶哑，五心烦热等“上火”的表现，实际上是阴虚火旺的结果，是虚火，不是实火。 胃寒脾虚的人，若出现上火的症状时，切莫一味用寒凉药降火，也不要过食生冷果蔬败火。既然是虚火，用补阴药滋阴降火可以吗？滋阴药也得慎用，因为滋阴药过于滋腻的话又会给脾的运化造成负担。所以胃寒脾虚又上火的人重点不在降火，而在暖胃健脾化湿。 脾胃最主要的功能就是消化和吸收，而调理脾胃最主要的还是要落实在吃上。暖胃要从早餐开始，红豆薏米粥，南瓜粥，小米粥等可以让你暖胃一整天。早餐与午餐之间可以吃点小健脾零食如：山药饼，茯苓饼，板栗等。三餐规律准时、细嚼慢咽。平时炒菜时多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，炖菜时放点陈皮、肉桂、胡椒、生姜等温性佐料，也可以达到驱散阴寒的疗效；猪肚、羊肉、鲢鱼、胖头鱼、带鱼等也是很好的护胃驱寒食材。对于黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品以及山楂、乌梅等酸性食品应敬而远之。 文：中日友好医院硕士研究生李钰昕/主任医师王传航 |
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