不竖筷
紧接着一段辱华的广告也被曝光 小编光看里面的截图就给我气乐了 D&G“起筷吃饭”系列广告 看到这儿一脸懵逼 这是在用筷子吗? 这不就是用叉子吃面条吗? 连筷子都不会用还敢上中国现眼来? 那么小编就告儿你 什么是正确的筷子使用方法 用筷子是咱中国人的传统 可您真的了解它的寓意吗? 它也是有灵性的! 筷子长七寸六分,代表七情六欲。一头方一头圆,代表天圆地方。圆头入口,代表民以食为天。一双有两根,代表阴阳。使用过程中,两根相互配合,一中有二,二者合一,突显一个“和”字… 老外你懂个P 马未都还讲过一个故事,说一个人和朋友吃饭,正好赶上父亲来,就带上父亲一起。 回家路上,父亲和儿子说,这个朋友不可深交。 父亲观察到,儿子的朋友习惯在夹菜时把筷子深深地插进菜里,扒拉两下之后,才夹起自己的菜。 “这种人,不顾及别人,很自私。” 一段时间过后,儿子的朋友在生意上的一点小事上因利忘义,弃他而去。所谓见微知著,大抵如此。 从吃相看人品 那么北京有哪些关于筷子的规矩呢? 不竖筷 第一条、吃饭时不能将筷子插在盛着米饭的碗里,特别是家中有七八十岁老人的,绝对不允许将筷子插在盛满米饭的碗里。这是因早年间家里死人后要摆供品,其中“倒头饭”就是将筷子插在盛满米饭的碗里。如果将筷子插在盛着米饭的碗里,是对家中老人的最大不敬。 不敲筷 第二条、在饭桌上不能用筷子乱敲,一是反映自己没教养,不文明。二是对同桌吃饭的人不礼貌,不友好。三用老北京的话说,证明自己命苦,是要饭的命。因为从前要饭的人才敲盘子敲碗。四在饭桌上敲盘子敲碗,“方”(咒)自己家的老人。所以,这是饭桌上的大忌。 不抄底 第三条、拿筷子夹菜,只能搛盘子上面的菜,不能用筷子在菜盘子里翻来翻去,更不能“抄底”。 不落单 第四条、筷子只能成双成对用,不能单只用。此外,只能用筷子去夹菜,不能把筷子当“刀枪”。夹不起来,改用勺子或其他餐具。此外,站起来,用筷子在盘子里斯肉,也不雅观。按老规矩,您可以把盘子拿到一边去撕,撕碎之后,再拿回饭桌。 不吮吸 第五条、老北京人认为,用嘴衔筷子,吮吸筷子,是“贫气”的表现。所谓“贫气”,就是“穷相”,受穷的人或者要饭的人才嗍(suō)罗(吮吸)筷子。所以,让孩子从小就立下不能吮吸筷子和不能吧唧嘴的规矩。 不挑菜 第六条、吃饭时不能把碗放在桌子上用筷子挑着吃。要用左手端碗,拇指放在碗沿,右手托底,不能整个手“托碗底子”。 不晃筷 第七条、拿着筷子不能桌上晃来晃去。想吃哪道菜,拿着筷子就直奔主题。看看这个,瞧瞧那个不动手,表示您对桌上的饭菜不满意。对饭菜不满意,就是对主人的不满意。 不当牙签 第八条、不能将筷子当牙签用。这是一种坏习惯动作。牙塞了东西,一时找不到牙签,便想到了筷子。于是把筷子撅折,取其较细的部位权当牙签。这种习惯动作是个人基本素质低略的体现,是对在场人的大不敬。 别小看这一双手里的筷子 学问可大着呢! 不信咱就来看看 其实刀叉以及筷子勺子 最早全部都是出土自中国! 左二为4000年前中国的餐叉 等到了商周时期 中国已经完全进入文明时代 不再需要用刀叉分割食物了 这时候筷子就成为了主流餐具! 殷墟出土的铜箸(筷子) 瓷器们看懂了吧 涨姿势了有没有 那么咱们再一起来看一个 中国人的“筷子”,餐桌上的温情
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