五脏健康看舌头
舌是口腔中的重要器官，具有辨别滋味、调节声音、协助吞咽等功能。在中医诊病的望、闻、问、切中，“望”是最重要的，而最能表达疾病状态的就是舌头。
正常人的舌头一般呈淡红色，舌面上铺有一层薄薄的、颗粒均匀、干燥适中的白苔，且舌头比较柔软，活动自如。
中医认为，舌头可分为4个区域，分别与五脏六腑想对应：
通过观察一个人的舌头，可以从中获得一些健康信息，“望舌”主要看4点：
第一，看舌质：是红的、紫的，淡的还是暗的？
第二，看舌体：舌头是胖是瘦，有没有裂痕，是不是僵硬或歪斜？
第三，看舌苔：是黄苔还是白腻苔？
最后，看脉络，即舌头的脉络。
舌头颜色变，千万要当心
“舌诊”是中医诊病常用的辅助方法，当舌头出现以下症状时，提示你可能暗藏疾病风险。
舌尖红，心火旺
舌尖发红或口舌生疮，提示你可能心火旺盛。如果还伴有口干舌燥、睡眠不好、小便发黄、大便干等症状，就更需要警惕了。
应对方法
1、按摩劳宫穴可起到清心泻火的作用。劳宫穴位于掌心第2、3掌骨之间，握拳屈指时中指尖处。按压，揉擦该穴10分钟左右，对心火旺盛所致失眠，骄躁，心痛，口疮，心烦，脾气大等症状效果好，同时糖尿病和高血压的患者也可长期按压该穴。
2、祛心火，苦味食物效果可谓极佳，可以适当吃一些苦菜、苦瓜、苦丁茶、百合等，不过脾胃较弱的老人要慎食。症状比较严重的人可以在医生的指导下服用麦味地黄丸等中药。
推荐粥方：莲子百合糖水
舌边红，肝火盛材料：百合35克，莲子50克，冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡；将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热，保留为佳。将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。
功效：清心去热，养阴润肺。
有肝火时，舌质也是红的，但主要集中在舌头的两侧，此外还有口干发苦、眼睛发红等症状。
应对方法
1、有肝火的朋友，可以敲打双腿内侧，因为人体的肝经（足厥阴肝经）经过此处。从腹股沟开始，沿着腿内侧由上往下用指节敲打，保持每秒约两下的节奏，每次10分钟即可。
2、饮食上可以适当有选择性的吃些疏肝理气作用的食物，如芹菜、西红柿、萝卜、橙子、柑橘等，还可以适量吃些苦瓜、苦菜、绿豆、丝瓜等有助于清肝泻热的食物。
推荐茶方：菊花茶
舌头前区发红，有肺火材料：菊花10克
做法：将以上材料，用开水冲泡，代茶饮。
功效：有散风清热、清肝明目和解毒消炎的功效。
发红部位在舌头的前半部分，并且伴有咳嗽、鼻干、口干、咽干等，一般都属于肺火。
应对方法
清肺火可以用白茅根15克、芦根15克、白萝卜50克等切成块熬汤，不失为一道很好的清热佳肴。
另外，临床发现，肺音不足的人也表现为舌红少苔，同时伴有干咳，痰比较少。这时可以选择养阴的药，如沙参麦冬汤。若伴有咯血症状应该要立即就医，排查肺部疾病。
推荐汤方：沙参麦冬汤
整个舌头发红，胃火大材料：沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4.5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。
做法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。
功效：清养肺胃，生津润燥。
胃火旺的人通常整个舌头比较红，有时舌红苔黄，黄色会把红色覆盖掉。若是伴有口臭口苦、想喝凉水、胃疼等表现，可选用清胃热的药。
应对方法
若是除了胃疼，还有似饥非饥，似痛非痛、似胀非胀的感觉，不想吃东西，嘴干，通常是胃阴不足导致的，可以采用石斛、沙参等养胃阴。
推荐茶方：石斛麦冬茶
舌发白，脾肺虚材料：麦冬10克，石斛6克，绿茶3克。
做法：将麦冬、石斛全部研成粉末，加入绿茶倒入大杯中，再用滚水冲泡，加盖焖10分钟即成。
功效：可养阴和胃，理气解郁。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
舌头正常的颜色是淡红热的，不正常的“舌淡”症状表现为淡白舌，血色很少。舌淡表明气虚、血虚，其中最常见的是脾虚所致。
应对方法
脾气虚的人总会觉得浑身没劲，不想吃东西，这时可在医生的指导下服用四君子汤、香砂养胃丸等。脾气虚也较为常见，表现为舌前区淡得更为突出，建议选用党参、山药、茯苓等。
推荐粥方：参苓粥
苔少舌红，提示肾火材料：人参10克、茯苓10克、粳米100克、生姜10克、食盐少许。
做法：将人参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁；将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀。
功效：益气补虚，健脾养胃。适用于气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色苍白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄等症。
其实，中医没有“肾火”的概念，但肾也会出现热象。如果舌红少苔或者没苔，就是虚热证，可分为两个阶段。
第一阶段主要表现为腰酸膝软、口干、耳鸣，有时候睡不好觉，此时的舌头就是舌红少苔的状态。如果内火更盛，出现心烦、盗汗、手脚心热表现，就说明阴虚又严重了一层，此时舌头比之前更红，而且没有舌苔，或是一层薄薄的黄苔。
应对方法
如果舌红少苔，舌质红得不是那么明显，可以用六味地黄丸。六味地黄丸以补肾阴为主，它是三补三泻，比较平和。如果舌红的程度比前者明显，还伴有潮热、盗汗，手老想放在玻璃板上，这种情况要用知柏地黄丸。
平常也可多吃一些含有苦味的东西，比如苦瓜，多喝一些苦丁茶和新鲜水果蔬菜等；适当用中药制作一些茶饮，也是不错的选择，例如枸杞和桑葚，都能起到补肾阴、清虚火的作用。
推荐茶方：猪腰枸杞汤
有裂纹，病情杂材料：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。
做法：将以上材料洗净，一同放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
功效：具有补肾阴、清虚火、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，但猪腰中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。
若舌面上有多少不等、深浅不一的裂纹，多为阴虚热盛、舌失濡养的表现。若因干而裂，多为外感疾病热灼津伤，燥热严重。若舌苔上有津裂，则多为气虚所致。
应对方法
有此类舌象的患者一般病情比较复杂，可见于一些慢消耗性疾病，以及营养不良相关疾病患者。建议到中医科、心血管内科进行相关检查和诊治。在确诊之前不可盲目服用药物治疗。
常做舌头操，长寿与天高
①每天早晨，对着镜子，舌头伸出与缩进，重复10次，再在嘴巴外面向左右各摆动5次。
②坐着时双手十指张开放在膝上，上半身微微向前倾。先由鼻孔吸气，再张大嘴巴，舌头伸出呼气，同时睁大双眼，平视前方，做3-5次。
③嘴巴张开，舌头伸出并缩进，同时在左耳下边至咽喉处，用右手食指、中指与无名指的指尖上下搓擦30次。右边也重复同样的动作。
④对着镜子，张开嘴巴，舌头缓慢地伸出。然后头部上仰，下巴伸展，嘴巴大大地张开，伸出舌头。两个动作都停留2到3秒钟，做5次。
