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炒菜啥锅都有粘锅的时候,相比来说还是用铁锅吧,有种高档鋳铁锅,打造出来很光很滑的不易粘锅,还起到补铁的作用,我们这老人都说炒菜一定用铁锅,即使不用铁锅,菜铲子得是铁的。
来自: pgl147258 > 《为什么 ? 头》
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