教你轻松在家就能制作出健康美味的苹果醋

教你轻松在家就能制作出健康美味的苹果醋

食材

食谱热量：421.6(大卡)

主料

苹果200g

冰糖80g

方法/步骤

1. 1

   第一步，准备好新鲜的苹果，洗干净，切成片。

   
2. 2

   第二步，将苹果切片放几片在玻璃瓶中，再放入几块冰糖，再放入几片苹果切片，依次堆积，注意要留下三分之一的空间。

   

   
3. 3

   第三，在玻璃瓶中倒入米醋至漫过固体物，密封。

   
4. 4

   第四，发酵三个月左右，当醋的颜色变成金黄色就说明泡好了。

   
5. 5

   最后，当我们要品尝时，就兑上一到两倍的纯净水或蜂蜜水，调和均匀即可。

   
   END

注意事项

• 发酵时要保证玻璃瓶密封