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随着生活水平的日渐提高，高尿酸人群也越来越多，甚至出现了低龄化趋势。在我国，痛风病人超过8000万人，且每年以约10%的年增长率在迅速增加。 高尿酸的头号“凶手” 人体就像一座工厂，尿酸就好比生产的废物。工厂的废物过多主要是产生的速度太快，处理的能力下降。尿酸在体内的来源主要有外源性和内源性两种。外源性尿酸主要是从食物的嘌呤分解而来。高嘌呤食物主要有，海鲜、动物内脏、鸡鸭鱼肉、扁豆、酒类等。此外饮酒特别是长期饮用啤酒，也是尿酸升高的主要原因。 食物嘌呤含量一览表
内源性尿酸是人体代谢过程中自行产生的，身体约2/3的血尿酸来源于内源性。除了正常细胞衰老分解产生外，有些疾病如恶性肿瘤在化疗过程中，也会导致内源性尿酸水平急剧上升。同时，废物的处理速度也是影响血尿酸浓度的重要因素。肾脏是人体重要的“垃圾”处理系统，约2/3的血尿酸通过肾脏排出人体。因此，患肾脏疾病导致肾脏功能下降时，尿酸这种“垃圾”也会在体内越积越多。 果糖听着健康，其实并不代表一定来自水果的糖类，更算不上“天然健康”的糖。果糖的甜度非常高，如以蔗糖甜度为100分，葡萄糖是74分，而果糖却高达173分！果糖会减少肾脏对尿酸的排泄，促进内源性尿酸的合成。过去，医学界仅仅将目光放在摄入的嘌呤上，而忽视的果糖对内源性尿酸的影响，进而错误引导患者降酸失败。 甜饮料：市面上销售的各种甜饮料，包括碳酸饮料、果汁、所谓的功能性饮料等都是果糖最丰富的来源之一，痛风患者应谨慎饮用。 蜂蜜：蜂蜜虽然营养价值高，但果糖含量高达70%，痛风患者应节制食用。 水果：苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是果糖含量很高的水果。水果营养丰富，一天应控制在500g以内。切勿贪嘴多吃！ 烘焙糕点：甜甜圈、饼干蛋糕、馅饼、牛角包等都是高果糖食物，注意别吃太多，以防尿酸升高。 1、 多喝水，戒饮酒 平时多喝茶水、白开水、矿泉水等，每日饮水量保证在2000ml左右，可促进尿酸的排泄。戒酒，酒精具有抑制尿酸排泄的作用，所以应禁喝啤酒和白酒。 2、 坚持运动，控制体重 每天坚持中等强度的运动30分钟左右，如游泳、骑自行车、慢速短程小跑、太极拳等都是合适的运动。同时注意避免剧烈运动损伤关节；肥胖者应健康减肥，使体重控制在正常范围。 |
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