水煮蛋早餐就别再吃了, 让你好吃到想哭的简易食谱! 夜深加班后或早上起来, 一碗冒着热气的关东煮,咸咸的汤汁, 带着算是Q弹松软的各样丸物,吃上一口, 总能治愈深夜的孤单和寂寞。 【豆腐皮关东煮】 所需材料(2人分):油炸豆腐2张、鸡蛋4个、香肠4个、四季豆两根 ☆关东煮汤200毫升(水:200毫升、鸡精1小勺、酒两大匙、糖一小杯、酱油两大匙) 步骤:1.豆腐皮对半切开;2.取一个透明的杯子,加入豆腐皮撑开,然后加入香肠、四季豆,最后再打入一个鸡蛋; 3.然后用牙签将豆腐皮的封口插起来,这样可以放置馅料,流出来。形状很像一个福袋哦!特别的可爱哈哈! 4.取一个锅,倒入水、鸡精、酒、糖和酱油,中小伙煮沸,然后放入豆皮福袋,煮熟。中小火煮十分钟左右即可。 |
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