鸡蛋在日常生活中十分的常见,它具有我们身体所需要的营养,但是很多的人对于吃鸡蛋都有所顾忌,下面就让我们一起去看看早上吃鸡蛋的好处吧! 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。 1,为身体补充优质蛋白质:鸡蛋中富含丰富的蛋白质,和我们身体需要的很相似,因此比起粥或是面包中的蛋白质更加容易吸收。 2,有助于减肥:早餐吃鸡蛋,能够帮助我们有效的控制体重,如果你经常吃含有碳水化合物的食物,那么相信比早餐吃鸡蛋的人体重多了56%,而且没有吃鸡蛋的人的精力充沛。 3,提高记忆力:鸡蛋中富含的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁等等能够有效的帮助我们提高记忆力,让我们的注意力更加的集中,对于学生来说,鸡蛋是早餐中必不可少的。 4,鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。 注意的是:吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。同时,也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康,平时的茶叶蛋,也不能过量食用。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作 |
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