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想吃蒸饺不用去买了,教你在家自制烫面蒸饺,比买的好吃百倍

 野李子 2018-12-04

饺子在我们日常生活中再常见不过了,平时做饺子一般都是和面、做馅一气呵成。用烫面做的蒸饺蒸制时间短,虽然简单但是特别有营养,是上班族最爱。那具体的方法怎么做的呢,大家赶快和我一起学习一下吧!


烫面蒸饺



菜谱做法


1、姜末5克,葱末10克,白菜100克切丝

2、猪肉末100克,倒入葱末,盐3克,鸡粉2克,生抽10克,香油5克,搅拌均匀,倒入白菜丝

3、加入面粉150克,加入清水50ML,搅拌成絮状,抓匀,抹匀,揉成条

4、揪成剂子,擀成面皮,包入馅料,包成饺子,清水500ML,隔水大火蒸15分钟即可

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