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【月减4斤】轻食菜谱第二天

 微微传奇 2018-12-04

苹果


牛奶一袋   250g


土豆   200g



芝士片   10g


巴旦木15颗   15g




松子   5g


苹果   250g



烹饪步骤

将土豆蒸熟后,剥皮,捣成泥状,趁热加入切成粒的芝士,加入热牛奶,搅匀即可。


食谱小常识

在热量不变的情况下,摄入较多的奶类食物有利于减脂增肌,而且也便于操作。巴旦木有利于提升饱腹感,而松子富含锌,对男性减肥而言,减肥期间锌容易发生不足。

午   餐


热量评估              715千卡


面包蔬菜沙拉

烤红薯


全麦面包   100g


牛肉松   15g



绿生菜   100g


西兰花   150g




松子仁   5g


橄榄油   4g



酸奶1杯   200g


烤红薯   150g




烹饪步骤

将面包切成小块,西兰花提前蒸熟或焯熟,生菜切碎。将所有原料放入大碗中,加入牛肉松、松子仁和橄榄油,胡椒粉等搅拌调味。


食谱小常识

面包蔬菜沙拉适合作为带饭使用。其中加入牛肉松和松子仁,增加了美食感。由于肉松通常含有较多盐分,拌沙拉时可以少放盐或不放盐。由于有了松子仁,橄榄油也可以少放一点了。

晚   餐


热量评估              530千卡


豌豆苗牛肉莜麦面


莜麦面   100g


豌豆苗   100g



鲜蘑丝   50g


牛肉丝   50g




芝麻酱   5g


花生油   8g




烹饪步骤

在锅中加入油和调料,放入牛肉丝和鲜蘑丝,炒熟即可。豌豆苗沸水烫熟或蒸熟。莜麦面蒸熟或煮熟后,和炒熟的菜拌在一起,加入芝麻酱汁、酱油等,最后放入豌豆苗拌匀即可。


食谱小常识

蔬菜麻酱拌面的吃法简单易行,口感丰富。其中需要含有较多深绿色叶菜以保证营养质量。

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