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原标题：吃了20年土豆，第一次见此做法，比面包软，比馒头香，总不够吃 原文标题：吃了20年土豆，第一次见此做法，比面包软，比馒头香，总不够吃 今天我们来看看土豆饼是怎么做成的？做成之后，松软而且还非常的好吃。
准备的食材：土豆6个，鸡蛋4个，面粉400克， 酵母6克，白糖20克 做法 1、土豆洗净去皮，切成片，放入清水中浸泡10分钟后滤干；然后放入锅内蒸煮大概10分钟左右； 2、把蒸煮好的土豆片捣碎； 3、然后加入鸡蛋，其次加入面粉，酵母，白糖，之后搅拌均匀； 4、搅拌均匀之后揉成面团，开始进行醒发；
5、醒发好之后拿出，为防止面团粘上案板，然后在案板上面撒一些干面粉，把醒发的面团拿出来揉光滑，然后搓成小段 6、分开后面团，揉成球然后压成饼状， 7、电饼铛加入适量的家庭食用油，之后放入做好的土豆饼，正反两面各烙五分钟，看看饼的颜色变化，有点焦黄色即可取出。
就这样香喷喷的土豆饼就做好了，还等什么，赶快行动起来吧！ 文中图片均来源于网络，版权归原作者所有 |
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