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药食同源(链接:通血管的15种食物)

 欢乐老顽童 2018-12-07

♥最便宜的东西才最养人

解放军总医院营养科主任、总后勤部卫生部保健医学专业委员会副主任赵霖教授介绍一些实用的食疗方法。原来,最普通最便宜的东西才最养人,惊醒了亿万人!

五谷养命,多喝小米粥

心脏不好:吃些土豆

血压高:常吃莴笋

胆固醇高:每天吃两块红薯

血脂高:吃点冻豆腐

血糖高,可吃苦瓜

先喝汤后吃饭,血糖减一半

防治腰腿痛:多吃栗子

老年人便秘:多吃菠菜。



♥失眠食疗:海参、洋葱、淡菜、香米,蜂蜜,海带,南瓜籽,果仁等都有助眠效果。


♥天然阿司匹林
黑木耳、山楂、芦笋、西红柿、猕猴桃、茄子。

♥老祖宗早就知道我们治不起病,老早就留下了方子!千金难买!
.1.治疗脑梗的。
脑袋里长肿瘤,脑梗等症状,大医院治疗一般都得开刀,大岁数了的人风险太大,但是少数民族——白族的人根本不当回事,说有什么呀,你弄7.8斤晒干的桔子皮作枕头,天天枕着它就行了。
所以记住哦,干橘子皮枕头天天睡治疗脑肿瘤和脑梗有奇效。
2.肝上长了肿瘤。
有一农村人穷,家里三千元都出不起,结果村里一个老人告诉他说,你还不去河滩水边上,去找“水葱”去。
“水葱”,据说是水里长的葱,从小生活在城市钢筋水泥的人根本不知道是什么,现在河流污染严重不好找了。找到水葱晒干后煎水喝,一喝就喝一个月,肝部就不疼了,好了。
3.菌痢。
夏天吃东西不注意尤其小孩拉肚子不止,消炎输液效果都不堪理想。年长的人告诉你:产妇糖就是红糖,沸水冲开,大蒜切成碎片,待水可以喝的时候一起服下3---5小蒜片就可。
立马见效,一般2--3次就痊愈且数年不复。
4.流鼻血。
小时候很多人都有个毛病,就是经常早上一醒来发现枕头上都是血,晚上流鼻血了。平常也容易一碰就流鼻血。
有一个赤脚医生说,用红糖水煮精瘦肉,然后连汤带肉吃下去,这样就能好。

5.头发稀少或者掉头发。i
这是湖南一个老中医开的一个方子,不仅有效,关键是这个方子非常便宜:一共是3种药:鱼肝油,胱氨酸,维生素B6。都是一块多一瓶,都是一天3次,按着瓶上说明吃几片去吃,记住,3瓶一块吃,不要断。效果绝对好,比可贵的其他药有效得多。
6.耳朵里老是痒。
这个更简单:用棉签蘸酒精或高度酒在耳朵里擦下,立解。
7.皮肤病。
大多数的皮肤病都可以用土豆治好。把土豆切成薄片贴在患处就行了,或者把土豆榨出的水涂患处。记住严重的要坚持几天才行哦。
8.治慢性胃炎。
坚持用黄瓜藤烧水喝,会治疗胃炎,很多朋友试过,很有效
9.治癌偏方。
这个方子完全是食物,放心喝就好了,有病冶病无病强身:牛膀、香菇、白萝卜、白萝卜缨子各占4分之一,熬开了当水喝。喝了后 PP会很多,呵呵!这个方子没有具体针对哪种癌证。治癌的药里都有一种香菇多糖的成分,来源于香菇。药疗不如食疗,药物都有其偏性,但食物是取其平和之性兼补元气。而且得这个病的人还要坚持煅练身体,自身生出正气来抵御癌细胞。不能光依靠药物。
10.小孩招邪气。
煮一坨鸡蛋,把蛋壳和蛋黄去掉,留下蛋白,包一个银戒指之类的小银器在里边,再在外边裹一层布,搽脊椎骨和关节内侧。病马上就好了,打开蛋白,就能看见银器已经变黑。
注:不要吃那个蛋白,能埋掉最好:要是被小动物吃了的话,那小动物会生病的。
11.夜盲。
以前眼睛晚上看不清,白蒙蒙的,可能叫夜盲,医生包了,菊花,枸杞,鲍鱼的壳(打碎一块一块的),然后加点羊肝,没就猪肝,用水煮,没喝多久就好了,喝起来香香的,好有效!
12.治疗咳嗽。
这个咳嗽多发生在秋末冬初,遇到冷空气咳不停。没有痰,只是干咳。用黄蒿拌上鸡蛋,搅匀。用香油来煎鸡蛋。然后趁热吃掉,睡觉,发汗。第二天就好了。注意,吃了药再渴也不能喝水。否则无效。
13.治疗痔疮。
原料就是用东北野生黑木耳,超市有卖的。泡开洗净,放在水里煮沸,一次200CC,喝个三两天,一天两次,就完全好了,再也不会复发。
14.眼睛长麦粒肿:用黑色的缝衣服的线在另一侧的中指根上缠上几圈,就好了
15.红眼病:用飞来榕的叶子烧水洗眼,另加黄糖内服一碗,三天!根除!
16.眼睛上火,或者电焊后,或者红眼病:有时滴眼药水效果很慢,最好的办法用刚生了小孩的女人的奶水滴到眼睛上,效果很好,更快.
17.孩子用过的偏方治长期咳嗽:咳嗽了很长时间,就是好了还咳嗽,老是不好。这个可以这样:睡前用香油炒草鸡蛋,连吃,一直到不咳嗽,一般连吃一个月就可以。
18.治疗便秘。吃南瓜或者红薯,第二天大便就顺畅了。
19.永久治腿抽筋的方法:灯芯草一把,烧成灰后冲水喝,一次就可以了。
20.小儿肺炎:
一方:鱼腥草炖荷包蛋。
二方:沙参炖鸡蛋,沙参20克左右,先放少许水泡,泡软了切小片,注意泡过的水不要倒,和沙参片,鸡蛋一起炖,鸡蛋打散,放点冰糖,一小时就行。此方源自广东,一个星期炖一次吧
21.治疗扁平疣:新鲜长条紫茄子,切下茄子蒂把,放在炭火上烤热,趁热挤出蒂把的水,使劲擦扁平疣,神效!
22.孩子吃多了,拉稀:俗话说:“撑着了”。“伤食了”。有一方子特别灵:芝麻酱+蜂蜜。
23.提供一个止打嗝的方法:打嗝不止的时候站着把腰弯下来,保持这个姿势喝水(玩笑话就是撅着屁股喝水),再站起来,就不打嗝了。非常管用,屡试不爽。
24.治高血压:
(1)香蕉皮30克,晒干水煎喝,每日3次,一个效。
(2)用中药罗布麻,开水冲喝,每日15克,半月见效。
(3)银杏叶每日15克,用开水冲喝下,半月见效。
25、治低血压:
甘草20克,桂枝,肉桂各40克,将以上药物混合后当茶冲泡服用一周。

26、治血脂稠:

(1)枸杞子10克,何首乌,草决明,山楂各15克,丹参20克,水煎服,每日两次,四个疗程治愈,(七天为一个疗程)。

(2)山楂. 银杏叶. 绞股蓝各15克,泡茶喝。连服四疗程(半月为一疗程)

27、脸上黑星(雀斑):

元荽(又名香菜),煎汤,一天洗三次,一个疗程治愈。

28、治脚汗. 脚臭:

白萝卜煮水,每晚熏洗双脚30分钟,连洗半月治愈。

29、治脚气:

韭菜一斤,煮水十分钟泡脚,每日一次,每次20分钟,三天除根。



30、治神经衰弱:

浮小麦50克,干草24克,大枣20克,酸枣仁30克,混合。水煎服,每天一次,半月治愈。

31、立治牙疼:

白酒一两,松香15克,泡2小时后用棉花沾酒放在牙疼处,咬紧。5分钟不疼,虫火寒齐清。

32、根治牙疼:

蚂蜂窝. 红糖各1两,兑两碗水,煎剩下一碗半时让患者喝下,三十年不疼。

33、治口腔炎:

西瓜皮晒干,烽炒焦,加冰片少许研末,用蜂蜜调和涂于患处,特效。

34、治烂嘴:

用浓茶叶水,加少许食盐,然后用来漱口,一天三至五次,三日治愈。

35、治咽炎:

海带洗净,烫一下取出,用白糖腌二日后吃,每日三次,每次30克,一付。轻,两付好,三付除根(一斤海带,一斤白糖)。

36、治中耳炎:

韭菜根一两捣烂,挤出水份,加入少许冰片,滴耳,特效。

37、治感冒:

香菜一把,葱白连须5根,生姜10片,水煎,加红糖一两,趁热服,一天两次,一天治愈。

38、治偏头疼:

生萝卜汁适量,用法:仰卧注入鼻中,左痛注右,右痛注左,神效,如加冰片少许更妙。

39、治头痛:

白芷4克,冰片2克,细辛2克,研成粉卷入纸筒放药粉燃着,用鼻吸入烟气(神经头痛)

40、治阴痒肛痒:

醋500克,盐5克加热洗,一天三次。

41、治鼻出血:

(1)左鼻出血从右耳吹气,右鼻出血从左耳吹气,可立即止血。

(2)用头发烧成灰吹入鼻孔立止(男用母发,女用父发)可根除。

42、治鼻炎:

苍耳子30克,轻轻捣烂放入小勺内,加香油50克火煎,将苍耳子碎渣捞出,用油滴鼻子,一天3至5次。

43、治青光眼:

向日葵盘(去籽)3朵,斩碎水煎一半内服另一半熏洗眼部半月治愈。

44、治青春痘:

用蒲公英2两,熬水喝,一天一付,半月治愈

45、治黑斑:

当归半斤,煮水一碗,用此水抹患处,半月见效

46、治肩关节周炎:

生姜一两,芋头二两,去皮捣烂如泥,用布袋装好贴患处,一天两次,四个疗程治愈(七天为一个疗程)。

47、治胆囊炎:

玉米须30克,蒲公英,茵陈各15克。水煎服,每日三次,一个月治愈。

48、治肠胃炎:

木瓜100克,扁豆100克,兑水煮熟吃豆喝汤,一天两次,半月除根。

49、治类风湿性关节炎:

辣椒2两泡白酒2斤,泡七天后洗患处,一天三次,半月治愈。

治病高手九调料

日常生活中,我们经常会用到调味料。它们不仅能为食物锦上添花,在养生保健方面也功不可没。说到这儿,你或许会觉得夸大其词,但下面这9种调料,可不要小看它们,都是长寿“高手”哦……

1、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。

花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中讲到:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”

2、芥末

芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。

芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

3、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。

适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

4、食醋

食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。

5、八角

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。

中国传统医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

6、香菜

中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。

此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。

7、胡椒

胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起,有时甚至替代盐使用。

胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。还能刺激产生唾液、胃液和胰液,有助于消化高脂肪食品。

8、辣椒

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它有助于终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

9、陈皮

陈皮气香,味辛而微苦,具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。

没想到这些我们常吃的调味品,竟然还有这么多神奇功效,朋友们以后千万不要忽略了!



♥食用温热食物

石原医师鼓励大家,平常应食用可温热身体的食物如荞麦面、黑面包、糙米、鱼贝类、根茎类蔬菜、海藻、姜、蒜、葱、味噌、苹果、樱桃、葡萄、黑糖、红茶......等。想要让身体温热的快速方法,就是喝生姜红茶。生姜最大的功效就是温热身体,而住在寒冷地区的欧洲人习惯喝红茶,藉以温热身体,如将红茶加入生姜,就能发挥更大的效果,使身体热起来。


♥韭菜最养肝的吃法

有了养肝第一菜,若是能够配上最佳的食用方法,无疑事半功倍。
给大家推荐一个:韭菜40克,核桃仁100克,杏仁10克,然后用芝麻油炒熟即可。
        其中韭菜自然是升阳补肝的,核桃仁能补肾,而杏仁是用来防止肝气升发太过的。
        每天吃这道菜一两次,连吃3~5天,就能充分发挥韭菜的养肝效果。
        也就是说,如果我们利用好韭菜,不到一个礼拜的时间,我们的肝脏就会健康得多。

♥养肝护肝的10种蔬菜,

1.山药:山药养胃健脾的作用比较明显,胃不好消化经常出现问题的人可以多吃一些山药,山药能够帮助肝脏代谢,增强肝脏的功能。
2.菠菜:菠菜性甘凉,具有滋阴平肝,清理毒素,助消化的作用。对于肝阴不足有着较好的辅助治疗作用。而菠菜中含有的大量维生素和微量元素同样也具有对肝脏免疫力的增强,促进身体新陈代谢,进而帮助身体在代谢中排除垃圾?作用。
3.春笋:春笋中富含植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,同时其低脂肪、多粗纤维素的属性对人体来说是很好的营养蔬菜。食用春笋具有一定的滋阴益血,清肝明目功效。春笋中富含的多种维生素被人体吸收可以提高肝功能,促进肝细胞再生,同时抑制病毒对肝脏产生伤害。
4.西红柿:西红柿中富含大量的维生素C,而维生素C是维持人体新陈代谢所必需的物质,富含vc的食物有助于增强肝脏的代谢功能,同时还能够助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。但需要记住维生素C不可过多摄入,不然对人体也会造成一定程度的损害。
5.荠菜:中医中认为荠菜味甘、性平,入心肺肝经。荠菜中含有磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素Bu维生素B2、维生素C等多种有益元素,对于利尿,清肝,明目都有一定的功效。而多种维生素还能增强人体的免疫力,清肝解毒,保护肝脏的健康。'
6.包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
7.香菇:香菇中含有大量的蛋白质,可以补充肝脏所需的元素,香菇还有抗癌、提高免疫的能力。肝不好的人应该经常吃香菇,以增强肝脏的抗病毒能力。
8.海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
9.胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
10.木耳:木耳中含有大量的碳水合物,和铁元素,能够补血养肝。木耳中的抗肿瘤活性物质,能增强肝细胞抑制肝癌的能力。木耳还有排毒清理身体毒素的作用,它能把体内的杂志集中起来排出体外。
养肝护肝还需做到以下几点:
不熬夜,戒烟戒酒:烟酒都会加重肝脏的工作负担,香烟的尼古丁、酒精在体内的分解都需要肝脏的参与。肝脏排毒多在夜里,所以避免熬夜也是养肝护肝的重要一点。
适当的补充糖分。糖对肝细胞可以起到一定程度的保护作用,有利于帮助蛋白质的利用和肝细胞组织的修复。但是切忌摄入过多的糖,过多的糖反而更容易引起肥胖和脂肪肝。
        补充充足的优质蛋白。摄入优质蛋白有助于提高肝内酶的活性,减轻肝内炎性细胞的浸润,维持氮平衡。有利于提高肝糖原的合成和储备,帮助肝细胞的修复,改善肝功能。
均衡饮食:均衡饮食可以防止能量过剩和营养不良。能量过剩容易给肝脏消化增加负担,也容易引起肥胖和脂肪肝。营养不良又容易对肝细胞造成损伤,还容易诱使肝细胞遭受有|毒物质的感染。

【养肝小经方】
蒲公英、决明子、百合、苦丁茶、金银花、茉莉花,开水冲泡5分钟,每天一杯,一个月后等你的好消息!
        蒲公英是医学界公认的利肝良药。北京卫视《我是大医生》也推荐过,蒲公英泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其对酒精性肝损伤,效果显著。
         蒲公英作为"药草皇后",它是公认的排毒草,更是被国家卫生部列为药食同源的食材。在喝水时候加点对肝脏有益的蒲公英,护肝效果加倍。

素炒黄豆芽

(预防动脉硬化、保护毛细血管)

原料:黄豆芽。

制法方法:

1.将植物油放入炒锅中烧热后加入花椒。

2.待散发出花椒的香味后,将花椒去除,放入洗净后的黄豆芽并翻炒至熟。

3.最后加入盐及味精即可食用。

功效:

黄豆芽中含有的维生素远远高于黄豆,黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。经常食用素炒黄豆芽可预防动脉硬化。

黑米粥:预防动脉硬化、保持血管健康

原料:黑米、红糖。

制作方法:

1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。


车前草茶(除湿茶)

车前草200g、冰糖100g、红枣5颗、枸杞20g。


制作:车前草洗净,加半锅水开始煮;煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开;小火继续煮20分钟;加入枸杞,煮10分钟左右即可,利水祛湿的功效非常不错,坚持喝上几天,会有明显的祛湿效果。


车前草经历代民间医家发掘整理,成为今日中医利水消肿、排石通淋的一味要药。经药理实验证明,它有利尿、祛痰、抗菌、降血压等作用。车前草入药,古今以为奇方,可养肺、生肝、强阴、益精、祛湿、明目、解痢。


食疗是祛湿的好办法。但是,湿热肝火旺的人比较容易情绪激动,所以一定要控制好自己的情绪,不要经常动怒。保持居住的室内通风情况良好,保持良好的睡眠质量,不要熬夜,也不要过于劳累。湿热肝火旺可以做一些强度比较大的运动,多排汗会更加健康!

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