让你上瘾的不仅是酒 还有鸭骨汤 时间:2018-04-23 14:01:05 出处:做饭网 2313人做过这道菜 - 简介 - 我们总是听说四菜一汤,可见汤在我国饮食文化中占据着举足轻重的地位。这不今天就将一款养生美食汤分享给大家,提到鸭骨汤很多朋友都不陌生,尤其是我们在吃北京烤鸭的时候,片过肉的鸭骨就会被用来炖汤。今天我们的鸭骨汤食材更丰富,增添了白菜、香菇和枸杞,味道香浓,营养丰富,经过炖制的鸭骨松软香醇,白菜和香菇汤汁浓郁还解油腻,枸杞同样是补气补血的好药材。下面就让我们一同去喝鸭汤吧。 展开 厨师:差不多先生
- 小技巧 - 1.选用白菜的尾部用来煲汤味道最好。【做饭网】 2.建议将浸泡香菇的清水与香菇一同倒入锅中煲汤。 3.煲汤适合用白胡椒粉调味,如果是烤肉,煎炸之类,建议用黑胡椒。 - 香菇白菜鸭骨汤做法 -
- 营养密语 - 1.食用香菇可以增强淋巴系统的吞噬功能,保护身体健康。同时香菇中含有的酸可以降低人体的血脂,香菇还有抗氧化作用,能够维持人体器官和皮肤的年轻。 |
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