 用料：猪肉里脊、番茄酱2勺、料酒两勺、醋2勺、盐、糖、鸡蛋1个、淀粉两勺、白芝麻少许。  将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用。  2.将里脊切成粗条状，放入碗中。  3.加入盐，胡椒粉，料酒、淀粉抓匀至里脊上沾满淀粉后腌制20分钟。  4.锅中加入油，烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸到里脊定型捞出沥油。  5.锅中留少许底油加热，爆香葱蒜末、番茄沙司炒香和调好的糖醋汁煮至浓稠  6.放入炸好的里脊肉，翻转均使酱汁包裹里脊，撒上白芝麻装盘出锅。一道地道的糖醋里脊成功。 感谢大家的支持。 你们觉得怎么做好吃呢？ |
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