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简介 口味鲜香细嫩。
资料
鸡胸肉2大块00克,泰式甜辣酱2大勺,盐1小勺,生抽1大勺,料酒1小勺,生姜2片,豉油几滴
做法
1、把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成巨细合适的长条。
2、用上述的一切调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右,假如想早饭的时分吃,腌制过夜也行。
3、把平底锅涂上薄薄的一层油,等油略微有一点热今后就把鸡肉顺次放入平底锅小火煎制,等到一面略微焦黄今后再翻一面,双面都熟透今后就能够起锅了。
小窍门
鸡肉很简单熟,火不要太大,煎几分钟就能够了。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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