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近几天，气温骤降，一下子进入了冬天。冬天正是养生进补的好时节，冬季常吃萝卜，养肝补肝，顺气排毒。不仅如此，经常吃萝卜，还能达到美容养颜，去除身体中的脂肪的功效。 萝卜中还富含丰富的维生素C，这种物质能够有效的预防肝细胞的氧化，从而避免了皮肤出现暗沉、脱脂氧化、黑色素积增等问题，帮助身体调节内环境，缓解肝功能负担。 做萝卜的时候，再配合上'它们'，脂肪肝都要绕着走 1、萝卜+生姜 对于萝卜而言，本身属于寒性食物，虽然营养丰富，但是吃多了就会出现体寒的症状，而生姜本身口味辛辣、属于温性食物，能够去除身体中的寒气，因此可以有效的抑制这种状况。此外，还能扩张血管，促进身体内血液循环，帮助肝脏疏泄，提高肝脏抵抗力。 2、萝卜+香菇 菌类食物，能够对血液的粘稠度进行全面调整，清除血液中的垃圾。而对于脂肪肝患者而言，菌类食物进入身体后，能够有效去除身体中的多余脂肪含量，减少脂肪对身体的威胁，缓解肝功能。 3、萝卜+羊肉 羊肉与生姜类似，都是温性食物，因此依旧可以克制萝卜中出现的寒性。同时萝卜的口味独特，与羊肉搭配，还能有效去除羊肉中的腥味，保证羊肉的新鲜感。此外羊肉中的营养物质，可以帮助肠胃恢复动力，促进食物消化。 除了萝卜食疗养肝法，还可以自己尝试做：五谷养肝粥 （1）绿豆香蕉干黄豆莲子粥，具有清热解毒，利尿明目，疏肝理气降肝火的作用。 （2）核桃芝麻枸杞黑米粥，具有明目补肝血，润肠肠燥的作用。 （3）百合红枣糙米淮山粥，具有润肺止咳，健脾柔肝的作用。 养肝还需这样做： 1、冬季养肝要合理饮食 在饮食上调整好饮食结构，多食用些有益于肝脏的食物，做到饮食多样化、均衡化，以及时全面地补充机体的营养所需，可谓是养肝护肝的基础，这对免疫力的提高、肝细胞的修复、养肝护肝等方面都是卓有成效的。 2、冬季养肝应少饮酒 入冬后，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝。 3、冬季养肝要适量运动 适当开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。 |
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