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广西哪里的扣肉好吃?

 醉酒饮天下lymf 2018-12-10
是广西正宗扣肉的我全部都喜欢吃,给我两打,吃不完我还要打包。广西扣肉主要分三种纯猪肉扣也就是腩肉扣,2猪脚扣用猪脚做的扣肉,3芋头扣梅菜扣这种。我比较喜欢前面两种纯肉的扣肉出品大方大气,真正的寓意金玉满堂。而那些芋头梅菜扣则是为了省猪肉钱而搭配的其他食物看起来就比较小气,金玉满堂的意思就没有了。扣肉作为宴席中的当头菜第一印象肯定要给人一种大方大气高贵,所以我喜欢纯肉的扣肉。

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