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秋裤晚点穿,先吃碗健脾温阳的羊肉粥!

 百科知识大汇集 2018-12-13

深秋来袭,作为一个吃货,小编第一个想到的食材就是羊肉。羊肉性温,御风寒,补气血,最宜秋冬天食用。今天给大家介绍一道山药羊肉粥,一碗下肚,让你全身暖起来!

山药羊肉粥

   




食材








羊肉

100克

山药

100克

粳米

150克

食盐

适量


步骤

1、山药去皮切块;粳米洗净;

2、羊肉剁碎,放入锅中,加水煮开后将浮沫撇去;再加入山药、粳米,煮熟后加盐调味即可。


功效

羊肉具有益气助阳的作用,适合秋冬季节滋补;山药可以健脾养胃,固肾益精;与粳米一起煮成粥,可以滋补阳气、健脾固肾;尤其适合在秋冬季节食用,也适用于手足冰冷的人群。

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