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宝贝大概在周岁左右就要慢慢开始吃早餐啦，如果宝宝早起没胃口，可以让宝宝起床后喝点温水，稍微活动一下，胃口打开后再开始吃早餐。 不过整天忙忙碌碌的妈妈，早上想要抓紧机会多睡会，又想给宝宝做好早餐，怎么办？ 别着急，小果妈妈教你三道快手早餐，让宝宝吃的营养，妈妈也能多休息一会。 西葫芦太阳蛋鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，搭配润肺止咳、软嫩多汁、还有丝丝甜味的西葫芦做成的饼，口味再挑剔的宝宝看到了也会流口水的！ 适合月龄： 11个月以上 食材： 鸡蛋1个、面粉15克、虾皮2克、西葫芦半根 制作方法： 1、将西葫芦去皮后，用擦板擦成细丝。 2、锅中烧开水，把西葫芦放入焯1分钟，取出，沥干水分。 3、在西葫芦中加入面粉。 4、把虾皮用清水清洗一下，切碎。 5、切好的虾皮放入西葫芦中，用小勺把西葫芦和面粉搅拌均匀做成面糊。 6、在锅中刷少许植物油，把西葫芦面糊摊在锅里，整理好形状。 7、用勺子在西葫芦饼中间位置按压一下，压出一个稍微大一点的位置，小火煎，锅稍微热了之后，打入一个鸡蛋在西葫芦中间。 8、适当在锅边稍微滴少许清水，避免糊锅，盖上锅盖，小火焖5分钟左右，要注意不要糊底哦。 9、鸡蛋要焖至熟透，宝贝肠胃比价较弱，不能吃半生不熟的鸡蛋，如果焖不熟，可以把鸡蛋翻个面再煎一下。  西红柿疙瘩汤西红柿酸酸甜甜，搭配菜心和香菇，做成热呼呼的早餐，可暖胃啦～ 适合月龄： 10个月以上 食材： 西红柿、青菜、香菇、葱花、面粉 制作方法： 1、将西红柿去皮。 2、青菜放入滚水中，焯熟，切碎备用。 3、在面粉里慢慢加水，直到面糊能搅拌成糊状。 4、把香菇切碎，西红柿取小半个切块。 5、锅中倒入底油，加入葱花爆香，再放入西红柿，煸炒一会，不断用勺子把西红柿铲成泥状。 6、再加入香菇，翻炒均匀，然后添水。 7、锅中水开后，下入一勺面糊，等待5秒，然后用筷子以画圈的方式搅拌，面糊会自动变成小疙瘩，等待时间越长，做出疙瘩越大。 8、下疙瘩后，汤会变得浓稠，一定要适当加水，避免糊锅哦～出锅前再把煮熟的青菜倒入，搅拌一下，就可以啦。  3分钟鸡蛋饼鸡蛋饼是所以煎饼的基础，3分钟就能搞定，妈妈可以根据个人喜好，添加食材进去哦～如果是8个月以上宝贝要吃可以调得稀一些，用筷子夹成小块，帮助宝贝训练咀嚼。如果是18个月以上宝贝，可以在鸡蛋饼中夹上水果，做出点心哦。 适合月龄： 8个月以上 食材： 鸡蛋1个、面粉35克、清水65克、香蕉1根 面粉背景 制作方法： 1、将鸡蛋、面粉、清水混合，搅拌均匀。 2、把混合液过筛。 3、如果对鸡蛋饼做的还不熟练，可以把面糊调得稀一些，这样操作起来更轻松。 4、锅中刷一层植物油，倒入半碗鸡蛋糊，迅速转动锅，让面糊流动，铺满整个锅。 5、过周岁的宝宝还可以把切片香蕉放中间，做出水果夹心鸡蛋饼，卷起来，就可以啦。  关注小果妈妈的头条号：每日辅食，将持续为各位妈妈推送辅食食谱及辅食注意项。 如果有什么疑问需要小果妈妈帮助，也可以在留言区留言，我们会积极为各位解答。 同时也非常欢迎喜欢这篇文章妈妈们可以转发、收藏哦！ |
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